Trong những năm gần đây, chiết xuất Camelina được xem như một chất tiềm năng có thể thay thế cho dầu cá và bột cá trong thức ăn nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, thực vật không có Omega-3 có lợi cho sức khỏe như trong các thành phần thức ăn có nguồn gốc từ biển.
Ngày nay, có nghiên cứu mới đang được tiến hành để xem liệu Camelina đã được biến đổi gen (GM) nhằm tạo ra dầu cá Omega-3 có thể trở thành một nguồn Omega-3 tốt hơn nữa hay không nếu nó cũng được chỉnh sửa gen (GE) bằng kỹ thuật mới có tên CRISPR.
Giáo sư Johnathan Napier của Rothamsted Research cho biết: “Không có thực vật nào tạo ra EPA và DHA một cách tự nhiên, đó là lý do tại sao chúng tôi đang sử dụng GM để mang lại cho chúng khả năng này. Mặc dù bạn không thể sử dụng GE để chuyển đổi thực vật thành dầu cá Omega-3, nhưng nó có thể giúp quá trình tích lũy EPA và DHA GM hiệu quả hơn, vì vậy chúng tôi đang tìm cách kết hợp hai phương pháp khác nhau (GM, GE) để tạo ra Loại cây Camelina thậm chí còn là nguồn cung cấp dầu cá Omega-3 tốt hơn”.
Napier là một phần trong nghiên cứu năm 2018 về việc cho cá hồi ăn với chế độ ăn chứa EPA + DHA từ dầu Camelina. Nó cho phép nhóm nghiên cứu xác nhận tiềm năng của loại dầu mới và chứng minh sự tương đương (hoặc hơn) của nó với dầu cá về quy mô cá hồi trên thị trường. Dịch bệnh đã làm gián đoạn việc phân tích các mẫu nhưng ông hy vọng công việc có thể sớm được tiếp tục để các nghiên cứu có thể được công bố.
Hiện tại nghiên cứu về thức ăn thủy sản chỉ tập trung trên thức ăn cho cá hồi Atlantic.
Theo Liza Mayer
Biên dịch: T.L- Công ty TNHH PTTS Bình Minh
Nguồn: https://www.aquaculturenorthamerica.com/aquafeed-study-explores-use-of-crispr/#
“Tôm giống gia hóa – Chìa Khóa thành công”
Xem thêm:
- Khai Thác Tối Đa Artemia Trong Nuôi Tôm
- 10 Bước Đơn Giản Để Sản Xuất Tôm Hoặc Cá Rô Phi Bằng Biofloc
- Chế Phẩm Sinh Học, Bacillus subtilis Tăng Khả Năng Tăng Trưởng Và Tiêu Hóa Của Tôm Thẻ Chân Trắng, Litopenaeus vannamei
SẢN PHẨM PHỤC VỤ NỀN NÔNG NGHIỆP XANH
TIN TỨC NỔI BẬT
Phương Pháp Giết Mổ Và Chất Lượng Sau Khi Giết Mổ, Phần 3
Nhịn ăn, các biến đổi sinh lý sau khi chết và ảnh hưởng của quá [...]
Th3
Phương Pháp Giết Mổ Và Chất Lượng Sau Khi Giết Mổ, Phần 2
Các phương pháp giết mổ thông thường Không có phương pháp giết mổ nào hoàn [...]
Th3
Lý Giải Vì Sao Tôm Ăn Thịt Lẫn Nhau
Hiện tượng tôm ăn thịt lẫn nhau là một trong những thách thức lớn đối [...]
Th3
5 Yếu Tố Tạo Nên Sự Khác Biệt Của Tôm Giống Gia Hóa Bình Minh
Để đạt được một vụ mùa thành công, việc lựa chọn con giống chất lượng, [...]
Th3
Tìm Hiểu Về Các Hệ Thống Nuôi Tôm Thâm Canh Khác Nhau Ở Châu Á
Việc ứng dụng thương mại hệ thống sản xuất biofloc và RAS giúp kiểm soát [...]
Th3
Tôm Giống Gia Hóa, Tôm Gia Hóa Là Gì?
Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm đang đối mặt với thử thách lớn [...]
Th3
Phương Pháp Giết Mổ Và Chất Lượng Sau Khi Giết Mổ, Phần 1
Xây dựng chương trình giết mổ Thu hoạch tôm vào ban đêm giúp hạn chế [...]
Th3
Tôm Giống Gia Hóa Bình Minh: Nền Tảng Vàng Cho Vụ Nuôi Thắng Lợi Bền Vững
Trong ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, việc lựa chọn con [...]
Th3
Quy Trình Chọn Lọc Tôm Gia Hóa Bố Mẹ Bình Minh
Việc tối ưu hóa năng suất và đảm bảo chất lượng con giống là yếu [...]
Th3
Cây Sâm Đất Chống Lại Virus WSSV, Thúc Đẩy Sự Phát Triển Của Tôm Sú
Loại cây thảo dược được biết đến với nhiều đặc tính chữa bệnh, được người [...]
Th3
Các Quyết Định Quan Trọng Trong Việc Thu Hoạch Và Đóng Gói Tôm, Phần 3
Các giai đoạn cuối cùng bao gồm quy trình tiếp nhận tại nhà máy chế [...]
Th2
Các Quyết Định Quan Trọng Trong Việc Thu Hoạch Và Đóng Gói Tôm, Phần 2
Bệnh tăng sắc tố hoặc đốm đen có thể được điều trị bằng các chất [...]
Th2