Trong những năm gần đây, chiết xuất Camelina được xem như một chất tiềm năng có thể thay thế cho dầu cá và bột cá trong thức ăn nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, thực vật không có Omega-3 có lợi cho sức khỏe như trong các thành phần thức ăn có nguồn gốc từ biển.
Ngày nay, có nghiên cứu mới đang được tiến hành để xem liệu Camelina đã được biến đổi gen (GM) nhằm tạo ra dầu cá Omega-3 có thể trở thành một nguồn Omega-3 tốt hơn nữa hay không nếu nó cũng được chỉnh sửa gen (GE) bằng kỹ thuật mới có tên CRISPR.
Giáo sư Johnathan Napier của Rothamsted Research cho biết: “Không có thực vật nào tạo ra EPA và DHA một cách tự nhiên, đó là lý do tại sao chúng tôi đang sử dụng GM để mang lại cho chúng khả năng này. Mặc dù bạn không thể sử dụng GE để chuyển đổi thực vật thành dầu cá Omega-3, nhưng nó có thể giúp quá trình tích lũy EPA và DHA GM hiệu quả hơn, vì vậy chúng tôi đang tìm cách kết hợp hai phương pháp khác nhau (GM, GE) để tạo ra Loại cây Camelina thậm chí còn là nguồn cung cấp dầu cá Omega-3 tốt hơn”.
Napier là một phần trong nghiên cứu năm 2018 về việc cho cá hồi ăn với chế độ ăn chứa EPA + DHA từ dầu Camelina. Nó cho phép nhóm nghiên cứu xác nhận tiềm năng của loại dầu mới và chứng minh sự tương đương (hoặc hơn) của nó với dầu cá về quy mô cá hồi trên thị trường. Dịch bệnh đã làm gián đoạn việc phân tích các mẫu nhưng ông hy vọng công việc có thể sớm được tiếp tục để các nghiên cứu có thể được công bố.
Hiện tại nghiên cứu về thức ăn thủy sản chỉ tập trung trên thức ăn cho cá hồi Atlantic.
Theo Liza Mayer
Biên dịch: T.L- Công ty TNHH PTTS Bình Minh
Nguồn: https://www.aquaculturenorthamerica.com/aquafeed-study-explores-use-of-crispr/#
“Tôm giống gia hóa – Chìa Khóa thành công”
Xem thêm:
- Khai Thác Tối Đa Artemia Trong Nuôi Tôm
- 10 Bước Đơn Giản Để Sản Xuất Tôm Hoặc Cá Rô Phi Bằng Biofloc
- Chế Phẩm Sinh Học, Bacillus subtilis Tăng Khả Năng Tăng Trưởng Và Tiêu Hóa Của Tôm Thẻ Chân Trắng, Litopenaeus vannamei
English
中文 (中国)
SẢN PHẨM PHỤC VỤ NỀN NÔNG NGHIỆP XANH
TIN TỨC NỔI BẬT
Vận Chuyển Tôm Sống Trong Điều Kiện Không Có Nước
Các tác giả đã nghiên cứu cả tôm biển và tôm nước ngọt. Để duy [...]
Th6
Xử Lý Gốc Rạ Trong Mô Hình Tôm Lúa
Đối với mô hình tôm lúa, việc quản lý và chuẩn bị ao nuôi đóng [...]
Th6
Tôm Thẻ Gia Hóa Bình Minh Thế Hệ Mới – Dòng Tôm Cân Bằng Tính Trạng SPF Và SPR
Trong bối cảnh dịch bệnh ngày càng diễn biến phức tạp, người nuôi không chỉ [...]
Th6
Nên Cấy Hay Sạ Lúa Trong Mô Hình Tôm Lúa Để Đạt Năng Suất Tối Ưu?
Mô hình tôm lúa xen canh đang ngày càng khẳng định vị thế là một [...]
Th6
Tảo Chlorella Được Nghiên Cứu Như Một Nguồn Protein Trong Thức Ăn Cho Cá Rô Phi
Cá đạt được tốc độ tăng trưởng tốt, với hiệu quả chuyển đổi thức ăn [...]
Th6
Biofloc: Thành Phần Bền Vững Mới Cho Thức Ăn Tôm
Biofloc có thể là một lựa chọn thay thế phù hợp, nếu không muốn nói [...]
Th6
Nồng Độ Nitrat Cao Gây Độc Cho Tôm
Độc tính là vấn đề nghiêm trọng hơn ở những vùng nước có độ mặn [...]
Th6
Mùi Vị Lạ Trong Các Sản Phẩm Nuôi Trồng Thủy Sản, Phần 3
Ảnh hưởng của thức ăn chăn nuôi, quá trình chế biến và bảo quản. Xu [...]
Th6
Mùi Vị Lạ Trong Các Sản Phẩm Nuôi Trồng Thủy Sản, Phần 2
Nước sử dụng trong nuôi trồng thủy sản có thể bị ảnh hưởng bởi các [...]
Th6
Mùi Vị Lạ Trong Các Sản Phẩm Nuôi Trồng Thủy Sản, Phần 1
Geosmin, 2-Methylisoborneol Đặc tính cảm quan của cá và các loài động vật có vỏ [...]
Th5
Nuôi Cá Rô Phi Lai Trong Hệ Thống Sản Xuất Sinh Học Ngoài Trời
Hàm lượng protein dễ tiêu hóa có thể được giảm bớt mà không ảnh hưởng [...]
Th5
Cá Rô Phi: Khám Phá Nguồn Gốc Và Môi Trường Sống
Cá rô phi được xem là biểu trưng cho khả năng thích nghi , khoẻ [...]
Th5