Trong những năm gần đây, chiết xuất Camelina được xem như một chất tiềm năng có thể thay thế cho dầu cá và bột cá trong thức ăn nuôi trồng thủy sản. Tuy nhiên, thực vật không có Omega-3 có lợi cho sức khỏe như trong các thành phần thức ăn có nguồn gốc từ biển.
Ngày nay, có nghiên cứu mới đang được tiến hành để xem liệu Camelina đã được biến đổi gen (GM) nhằm tạo ra dầu cá Omega-3 có thể trở thành một nguồn Omega-3 tốt hơn nữa hay không nếu nó cũng được chỉnh sửa gen (GE) bằng kỹ thuật mới có tên CRISPR.
Giáo sư Johnathan Napier của Rothamsted Research cho biết: “Không có thực vật nào tạo ra EPA và DHA một cách tự nhiên, đó là lý do tại sao chúng tôi đang sử dụng GM để mang lại cho chúng khả năng này. Mặc dù bạn không thể sử dụng GE để chuyển đổi thực vật thành dầu cá Omega-3, nhưng nó có thể giúp quá trình tích lũy EPA và DHA GM hiệu quả hơn, vì vậy chúng tôi đang tìm cách kết hợp hai phương pháp khác nhau (GM, GE) để tạo ra Loại cây Camelina thậm chí còn là nguồn cung cấp dầu cá Omega-3 tốt hơn”.
Napier là một phần trong nghiên cứu năm 2018 về việc cho cá hồi ăn với chế độ ăn chứa EPA + DHA từ dầu Camelina. Nó cho phép nhóm nghiên cứu xác nhận tiềm năng của loại dầu mới và chứng minh sự tương đương (hoặc hơn) của nó với dầu cá về quy mô cá hồi trên thị trường. Dịch bệnh đã làm gián đoạn việc phân tích các mẫu nhưng ông hy vọng công việc có thể sớm được tiếp tục để các nghiên cứu có thể được công bố.
Hiện tại nghiên cứu về thức ăn thủy sản chỉ tập trung trên thức ăn cho cá hồi Atlantic.
Theo Liza Mayer
Biên dịch: T.L- Công ty TNHH PTTS Bình Minh
Nguồn: https://www.aquaculturenorthamerica.com/aquafeed-study-explores-use-of-crispr/#
“Tôm giống gia hóa – Chìa Khóa thành công”
Xem thêm:
- Khai Thác Tối Đa Artemia Trong Nuôi Tôm
- 10 Bước Đơn Giản Để Sản Xuất Tôm Hoặc Cá Rô Phi Bằng Biofloc
- Chế Phẩm Sinh Học, Bacillus subtilis Tăng Khả Năng Tăng Trưởng Và Tiêu Hóa Của Tôm Thẻ Chân Trắng, Litopenaeus vannamei
English
中文 (中国)
SẢN PHẨM PHỤC VỤ NỀN NÔNG NGHIỆP XANH
TIN TỨC NỔI BẬT
Cải Tạo Ao Theo Quy Trình Cân Bằng Sinh Học
Cải tạo ao theo quy trình cân bằng sinh học là giải pháp tối ưu [...]
Th9
Nghiên Cứu Cho Thấy Động Vật Giáp Xác Biển Có Thể Tái Chế Chất Thải Nông Nghiệp Thành Thức Ăn Nuôi Trồng Thủy Sản
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng động vật giáp xác biển có [...]
Th9
Tôm Giống Phù Hợp Với Quy Trình Cân Bằng Sinh Học
Quy trình cân bằng sinh học là phương pháp nuôi theo hướng an toàn và [...]
Th9
Ảnh Hưởng Của Chất Lượng Nước Đến Sức Khỏe Và Năng Suất Của Cá Và Tôm, Phần 3: Các Hợp Chất Nitơ Amoni, Nitrit Và Nitrat
Việc giám sát và kiểm soát hiệu quả nồng độ amoniac, nitrit và nitrat đóng [...]
Th9
Lợi Ích Của Quy Trình Nuôi Tôm Cân Bằng Sinh Học
Nuôi tôm cân bằng sinh học đang trở thành xu hướng tất yếu trong ngành [...]
Th8
Quy Trình Nuôi Tôm Cân Bằng Sinh Học – BBA Bio Balance Aquaculture
Ngành nuôi tôm không chỉ đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra nguồn [...]
Th8
Cân Bằng Sinh Học Trong Nuôi Tôm: Hướng Đi Mới Cho Ngành Thủy Sản Việt Nam
Ngành nuôi tôm không chỉ đóng vai trò then chốt trong việc đảm bảo an [...]
Th8
BBA – Bio-Balance Aquaculture – Quy Trình Cân Bằng Sinh Học Trong Nuôi Trồng Thủy Sản
BBA là từ viết tắt của Bio-Balance Aquaculture trong nuôi trồng thủy sản – đây [...]
Th8
Cân Bằng Sinh Học Trong Nuôi Tôm Là Gì?
Trong những năm gần đây, nuôi tôm công nghiệp ngày càng phát triển mạnh mẽ. [...]
Th8
Nuôi Tôm Bền Vững: Giải Pháp Cân Bằng Sinh Học Từ Bình Minh
Dịch bệnh hoành hành, kháng sinh mất dần hiệu quả, người nuôi tôm loay hoay [...]
Th8
Các Đồng Vị Nitơ Giúp Các Nhà Nghiên Cứu Xác Minh Nguồn Gốc Bột Cá Dùng Làm Thức Ăn Thủy Sản
Dấu hiệu đồng vị nitơ có thể xác minh việc sử dụng bột cá trong [...]
Th8
Ảnh Hưởng Của Chất Lượng Nước Đến Sức Khỏe Và Năng Suất Của Cá Và Tôm, Phần 2: Độ pH, Carbon Dioxide, Độ Kiềm, Độ Cứng Và Hệ Đệm Của Nước
Mặc dù đã có sự đồng thuận chung về tầm quan trọng của chất lượng [...]
Th8