Nhiệt Độ Lý Tưởng Cho Tôm Sú Phát Triển

Nhiệt độ nước là một trong những yếu tố môi trường ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng bắt mồi, tốc độ tăng trưởng và sức khỏe của tôm. Nhiệt độ phù hợp giúp tôm ăn mạnh, lột xác đúng chu kỳ và phát triển đồng đều. Ngược lại, khi nhiệt độ biến động lớn, tôm dễ bị stress, giảm sức đề kháng và tăng nguy cơ nhiễm bệnh.

Vậy nhiệt độ bao nhiêu là phù hợp để tôm sú phát triển hiệu quả? Người nuôi cần lưu ý những gì khi thời tiết thay đổi? Hãy cùng Bình Minh tìm hiểu trong bài viết dưới đây.

Tôm sú phát triển tốt ở nhiệt độ bao nhiêu?

Theo kinh nghiệm thực tế từ nhiều vùng nuôi tôm sú và các tài liệu kỹ thuật liên quan, khoảng nhiệt độ từ 28–30°C được xem là phù hợp cho sự sinh trưởng của tôm sú.

Ở ngưỡng này, tôm có xu hướng bắt mồi ổn định, tiêu hóa nhanh, hấp thu dinh dưỡng tốt và lột xác đồng đều theo chu kỳ. Đồng thời, môi trường nước cũng ít xảy ra biến động so với những thời điểm nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao.

Điều gì xảy ra khi nhiệt độ xuống thấp?

Mưa lớn kéo dài hoặc khi bước vào thời điểm giao mùa có thể làm nhiệt độ nước giảm nhanh trong thời gian ngắn.

Khi nhiệt độ xuống dưới 25°C, tôm thường giảm hoạt động và bắt mồi kém hơn. Quá trình trao đổi chất diễn ra chậm khiến tốc độ tăng trưởng bị ảnh hưởng, thời gian lột xác kéo dài và khả năng phục hồi sau lột xác cũng giảm.

Nếu không điều chỉnh nhiệt độ kịp thời, sức đề kháng của tôm sẽ bị giảm thấp, tạo điều kiện thuận lợi cho các tác nhân gây bệnh tấn công.

Rủi ro khi nhiệt độ tăng cao

Trong những ngày nắng nóng kéo dài, nhiệt độ nước có thể vượt ngưỡng 32°C, đặc biệt tại các ao có mực nước thấp hoặc mật độ nuôi cao.

Lúc này, hàm lượng oxy hòa tan (DO) trong nước giảm mạnh, trong khi nhu cầu hô hấp của tôm tăng cao, dễ dẫn đến hiện tượng thiếu oxy cục bộ. Tôm dễ xuất hiện các biểu hiện như nổi đầu, bơi yếu hoặc tập trung tại khu vực có dòng chảy mạnh.

Ảnh: Tôm sú giảm ăn, hạn chế vận động khi nhiệt độ nước biến động

Bên cạnh đó, nhiệt độ cao còn thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ dưới đáy ao, làm gia tăng nguy cơ phát sinh khí độc như NH₃ và H₂S. Đây là những yếu tố có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tỷ lệ sống của tôm nếu không được kiểm soát kịp thời.

Giải pháp giữ ổn định nhiệt độ

Để giữ nhiệt độ môi trường trong khoảng tối ưu, bà con cần áp dụng đồng bộ các giải pháp kỹ thuật sau:

Độ sâu ao nuôi phù hợp

Ao nuôi nên được duy trì độ sâu khoảng 2–2,5 m để hạn chế chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm, đồng thời giúp môi trường ổn định hơn khi thời tiết thay đổi.

Che lưới giảm nhiệt

Đối với ao nuôi ở khu vực thời tiết khắc nghiệt, có thể sử dụng lưới che để giảm tác động trực tiếp của nắng nóng, gió bão.

Tăng cường vận hành quạt nước và oxy đáy

Vận hành hệ thống quạt nước và oxy đáy hợp lý để tăng cường trao đổi khí, hạn chế phân tầng nước và điều hòa nhiệt độ giữa các tầng nước trong ao.

Cho ăn vừa đủ

Khi thời tiết thay đổi đột ngột hoặc nhiệt độ nằm ngoài ngưỡng thích hợp, cần giảm lượng thức ăn để tránh dư thừa và hạn chế áp lực lên hệ tiêu hóa của tôm.

Ngoài ra, có thể bổ sung vitamin C hoặc các chế phẩm thảo dược, vi sinh nhằm giúp tôm tăng khả năng thích nghi với điều kiện môi trường bất lợi.

Duy trì hệ vi sinh ổn định

Việc bổ sung vi sinh định kỳ giúp thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ, hạn chế phát sinh khí độc và ổn định chất lượng nước. Đây là một trong những giải pháp được nhiều hộ nuôi áp dụng nhằm giảm tác động của thời tiết đến môi trường ao nuôi.

Kết luận

Nhiệt độ thích hợp cho tôm sú phát triển nằm trong khoảng 28–30°C. Tuy nhiên, điều quan trọng không chỉ là đạt được ngưỡng nhiệt độ phù hợp mà còn phải duy trì sự ổn định của môi trường trong suốt quá trình nuôi.

Người nuôi cần thường xuyên theo dõi nhiệt độ nước, đặc biệt vào những thời điểm giao mùa, mưa kéo dài hoặc nắng nóng gay gắt. Kết hợp quản lý tốt môi trường, thức ăn và hệ vi sinh sẽ giúp tôm sinh trưởng thuận lợi, hạn chế rủi ro và nâng cao hiệu quả sản xuất.

Kiều Diễm

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Trụ sở:

📍 Miền Trung: Thôn Hòa Thạnh, Xã Phước Dinh, Tỉnh Khánh Hòa

📍 Miền Tây: T11 – 4 Tầng 11, Tây Nguyên Plaza, Phường Hưng Phú, TP. Cần Thơ.

𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 1900 86 68 69 – 1900 866 636

𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞:

📍 binhminhcapital.com

📍 binhminhbba.com

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!

Xem thêm:

Tôm sú phát triển tốt ở nhiệt độ bao nhiêu?

Điều gì xảy ra khi nhiệt độ xuống thấp?

Rủi ro khi nhiệt độ tăng cao