GSA Dự Báo Sản Lượng Tôm Toàn Cầu Năm 2023 Sẽ Giảm Xuống, Nhưng Sẽ Tăng Gần 6 Triệu Tấn Vào Năm 2024

Theo Nikolik, sản lượng tôm nuôi toàn cầu sẽ giảm vào năm 2023 do giá thấp ảnh hưởng đến sản xuất, nhưng sẽ phục hồi gần 6 triệu tấn vào năm tới.

Theo dữ liệu do Gorjan Nikolik thuộc Rabobank trình bày tại hội nghị Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA), sản lượng tôm nuôi toàn cầu sẽ giảm vào năm 2023 do giá thấp ảnh hưởng đến sản xuất, nhưng sẽ phục hồi lên gần 6 triệu tấn vào năm tới.

Dữ liệu năm 2023 dựa trên kết luận từ Rabobank, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc, ông Robins McIntosh, Tập đoàn Charoen Pokphand Foods và một cuộc khảo sát nhà sản xuất GSA – cho thấy có sự gia tăng sản lượng từ Trung Quốc và Ecuador, nhưng lại sụt giảm ở các nước sản xuất lớn khác. Điều này dự báo mức giảm 0,4% vào năm 2023, nhưng sự tăng trưởng của tất cả nước sản xuất sẽ đem lại sự phục hồi vào năm 2024.

Sau mức tăng trưởng mạnh vào năm 2022, nguồn cung tôm toàn cầu ổn định hoặc giảm nhẹ vào năm 2023; nhưng dự kiến sẽ tăng trở lại vào năm 2024

Sản xuất tôm toàn cầu được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Nikolik cho biết thông tin mới nhất từ Ecuador khiến ông cho rằng sản lượng của nước này sẽ tăng hơn 14%, chứ không chỉ ở mức 6% như được nêu trong dữ liệu, sản lượng từ các nước Đông Nam Á “có thể sẽ thấp hơn một chút”, nghĩa là mức giảm 0,4% là hợp lý.

Theo dữ liệu, ngay cả với sự tăng trưởng của Trung Quốc, sản lượng của châu Á sẽ giảm 3,1% vào năm 2023 xuống còn khoảng 3,8 triệu tấn, nhưng có thể phục hồi ở mức 3,9% vào năm 2024.

Toàn châu Á: Nguồn cung tôm giảm trong năm 2023, sản lượng tôm giảm lần đầu tiên kể từ năm 2013

Sản lượng tôm châu Á được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Theo sau là Mỹ Latinh, mức tăng trưởng được dự đoán là 6% vào năm 2023, đạt khoảng 1,8 triệu tấn, sau đó tăng lên 6,9% vào năm 2024.

Sản lượng ở châu Mỹ vẫn tăng đáng kể, nhưng tốc độ tăng trưởng của nguồn cung tôm lại giảm

Sản lượng tôm của Mỹ Latinh được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Nikolik cho biết, với sự sản xuất mạnh mẽ gần đây đến từ Ecuador và Brazil, sản lượng của Mỹ Latinh thậm chí có thể đạt 2 triệu tấn vào năm 2023, cao hơn nhiều so với dự báo của GSA.

Dự báo sản lượng tôm toàn cầu tăng 4,8% vào năm 2024, một phần xuất phát từ sự đánh giá khách quan của những người tham gia khảo sát GSA, giả định thị trường phục hồi với nguồn cung thấp hơn.

Các điểm tổng kết quan trọng: Sau năm 2022 rất mạnh mẽ, nguồn cung được dự đoán sẽ giảm ở mức nhẹ vào năm 2023 nhưng tăng trưởng lại vào năm 2024

Sản lượng tôm được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

“Việc giảm 0,4% này có đủ để cân bằng thị trường hay không? Chúng tôi đã đạt mức tăng trưởng 7,4% vào năm ngoái, chỉ giảm 0,4% trong năm nay và dự kiến mức tăng trưởng cho năm sau là 4,8%. Sau đó, chúng ta sẽ phải đối mặt với mức giá thấp kỷ lục cùng với mức chi phí cao; vậy việc giảm 0,4% có giải quyết được tình trạng cung vượt cầu không? Tôi không biết!”, Nikolik cho biết.

Ông nói: “Điều này phụ thuộc rất nhiều vào nhu cầu, đặc biệt nếu Trung Quốc tăng trưởng chậm lại. Tôi lo rằng việc giảm 0,4% trong năm nay và dự kiến mức tăng 4,8% vào năm tới có vẻ hơi quá lạc quan.”

“Nhân vật chính”

Ecuador, quốc gia được Nikolik mệnh danh là “nhân vật chính” trong lĩnh vực này vào năm 2023, thậm chí có thể đạt gần 1,5 triệu tấn vào năm 2023.

Dữ liệu do nhà phân tích của Rabobank tại Ecuador trình bày cho thấy mức tăng trưởng dự báo là 6%, đạt từ 1,2-1,3 triệu tấn vào năm 2023, nhưng ông nói rằng thông tin mới nhất cho thấy sản lượng sẽ lên tới 1,49 triệu tấn vào năm 2023, đạt mức tăng là 14%.

Điều này phù hợp với dự báo của Gabriel Luna – Tạp chí Undercurrent, một nhà phân tích ngành tôm Ecuador, trong Diễn đàn Tôm Toàn cầu gần đây ở Utrecht, Hà Lan.

Ecuador là nước xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới, nhưng ngành tôm của Ecuador dường như đang chậm lại mặc dù tốc độ tăng trưởng vẫn cao

Sản lượng tôm của Ecuador được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Xuất khẩu của Ecuador đã giảm 3% so với cùng kỳ năm ngoái vào tháng 7, vào khoảng thời gian mà GSA khảo sát.

“Bây giờ chúng tôi đã có thêm một vài tháng nữa và nguồn tin của tôi tại Ecuador cho biết rằng chúng tôi có thể sẽ đạt mức sản lượng thêm 14%, có lẽ chỉ thiếu một chút nữa để đạt 1,5 triệu tấn trong năm 2022.”

Trung Quốc

Đối với Nikolik, Trung Quốc là nhà sản xuất chính khác về tăng trưởng. McIntosh của CP và khảo sát của GSA dự đoán sản lượng tôm thẻ chân trắng và tôm sú sẽ tăng 8,8% vào năm 2023 để vượt qua mốc 1 triệu tấn. Dự báo sẽ tăng trưởng hơn nữa vào năm 2024.

Nguồn cung tôm Trung Quốc, Phương án 1: Tăng trưởng mạnh năm 2022 và 2023, cả tôm thẻ chân trắng và tôm sú

“Phương án 1” của sản xuất tôm Trung Quốc được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Ông phát biểu: “Chúng tôi nghe nói về RAS [hệ thống nuôi trồng thủy sản tuần hoàn] gần các thành phố lớn và rất nhiều khoản đầu tư công nghệ ở Trung Quốc có thể thúc đẩy điều này. Vì vậy, sẽ có một sự phục hồi mạnh mẽ”.

Nikolik cho biết rằng Chính phủ Trung Quốc thông báo sản lượng tôm cao hơn rất nhiều, lên tới hơn 2 triệu. Đây cũng là con số mà một số người tham gia khảo sát của GSA đã trả lời.

Ông nói: “Nếu xem xét những người trả lời trong cuộc khảo sát, khoảng một nửa trong số họ ủng hộ con số 2 triệu tấn và nửa còn lại sẽ ủng hộ con số 1 triệu tấn, vì vậy tôi thực sự không thể dự đoán được con số nào là thực tế. Tôi nghĩ chúng ta sẽ không biết điều gì là thực tế. Nhưng khoảng cách là 1 triệu tấn, có nghĩa là rất nhiều tôm. Chỉ có Ecuador mới sản xuất được một lượng tôm lớn như vậy”.

Nguồn cung tôm Trung Quốc, Phương án 2: Có thể sản lượng tôm Trung Quốc đạt gần 2 triệu tấn

“Phương án 2” của sản xuất tôm Trung Quốc được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Tuy nhiên, có một điều chắc chắn rằng: “Cho dù bạn lựa chọn phương án sản xuất nào của Trung Quốc, không ai có thể phủ nhận sự tăng trưởng này”, Nikolik cho biết.

Ấn Độ chuẩn bị có sự phục hồi nhẹ vào năm 2024

Đối với Ấn Độ, GSA dự báo sản lượng tôm thẻ chân trắng, tôm sú và các loại tôm khác sẽ giảm 12,4% vào năm 2023, sau đó phục hồi nhẹ 2% vào năm 2024.

Sản lượng thực tế năm 2023 đã tăng trong nửa đầu năm, sau đó bị “suy giảm nặng” trong nửa cuối năm, với “sự lạc quan của những người trả lời khảo sát về mức tăng trưởng nhỏ vào năm 2024”, Nikolik nói.

Sản lượng tôm thẻ chân trắng của Ấn Độ giảm mạnh vào năm 2023; trong khi một số nông dân khác đang chuyển sang nuôi tôm sú

Sản lượng tôm của Ấn Độ được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Trong khi đó, các nhà phân tích cho biết nhiều nông dân đang chuyển sang nuôi tôm sú P. monodon.

Sản lượng giảm mạnh ở Đông Nam Á

Nikolik, thành viên tham gia Diễn đàn Tôm Toàn cầu gần đây cho biết, các nhà sản xuất chính ở Đông Nam Á, như Việt Nam, Indonesia và Thái Lan cũng ghi nhận sản lượng giảm mạnh vào năm 2023.

Sản lượng của Việt Nam dự kiến sẽ giảm 15,1% vào năm 2023 xuống còn khoảng 720.000 tấn (tôm thẻ chân trắng và tôm sú), sau đó tăng khoảng 5,6% vào năm 2024.

Sản lượng tôm Việt Nam giảm đáng kể vào năm 2023

Sản lượng tôm của Việt Nam được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Nikolik cho biết: “Hiện nay, Việt Nam có chi phí sản xuất cao hơn các nước khác. Việt Nam tiếp xúc nhiều với các nước châu Âu, đặc biệt là Nhật Bản và hạn chế tiếp xúc với Trung Quốc. Ông cho biết ông “ngạc nhiên” trước sự lạc quan của những người tham gia khảo sát về tốc độ tăng trưởng vào năm 2024.”

Tại Indonesia, dự đoán sản lượng tôm thẻ chân trắng và tôm sú sẽ giảm “nhẹ” 5,1% xuống chỉ còn hơn 400.000 tấn, dự báo với mức phục hồi khoảng 3,6% cho năm 2024.

Sản lượng tôm của Indonesia giảm tương đối nhẹ vào năm 2023

Sản lượng tôm của Indonesia được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Ông nói, Indonesia “rất phụ thuộc vào thị trường Bắc Mỹ”, vốn đang gặp khó khăn vào năm 2023.

Tại Thái Lan, GSA dự báo ổn định ở mức khoảng 400.000 tấn.

Sản lượng tôm Thái Lan dự kiến ở mức ổn định vào năm 2024 tương đương sản lượng năm 2019

Sản lượng tôm của Thái Lan được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Tôm Samba

Nhìn vào các nhà sản xuất nhỏ ở Mỹ Latinh, Mexico là nước lớn thứ hai và ổn định ở mức khoảng 200.000 tấn.

Ngành tôm Mexico cũng đang chậm lại sau năm 2022 đầy khởi sắc

Sản lượng tôm của Mexico được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Brazil là nước sản xuất lớn thứ hai với sự tăng trưởng mạnh mẽ.

Ông cho biết, cuộc khảo sát của GSA dự báo mức tăng trưởng 12,2% vào năm 2023 để vượt qua 100.000 tấn, sau đó là 8,9% vào năm 2024. Tuy nhiên, một số người tham gia khảo sát dự đoán từ 170.000-180.000 tấn cho năm 2023.

Sau đó, hai trong số bảy người được hỏi đưa ra một “con số rất thấp”, Nikolik cho biết ông không thể bỏ qua những giá trị thấp này khi tính trung bình sản lượng.

Các nhà sản xuất tôm Brazil đang tiếp tục phục hồi với tốc độ tăng trưởng rất mạnh

Sản lượng tôm của Brazil được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Ông nói: “Nếu tôi loại bỏ những số liệu thấp đó, sự tăng trưởng của Brazil sẽ đạt 180,000 tấn. Vì vậy, sự phục hồi của Brazil là cực kỳ ấn tượng”.

Đối với các nhà sản xuất “khác” ở Mỹ Latinh, “Venezuela đang lọt vào top 4 với hiệu suất đáng kinh ngạc”, ông nói.

Nikolik cho biết Venezuela đang trên đà đạt sản lượng 100.000 tấn trong vài năm tới, đặc biệt là Grupo Lamar, nhà sản xuất chịu trách nhiệm cho phần lớn sự tăng trưởng sản xuất của đất nước.

Venezuela đang tiếp tục tốc độ tăng trưởng vượt trội trong những năm gần đây, hiện trở thành nhà sản xuất lớn và đứng thứ 4 ở Mỹ Latinh.

Sản lượng tôm của Honduras, Peru và Venezuela được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh về thủy sản có trách nhiệm năm 2023. Nguồn: Rabobank

Jose Rincon, người đại diện cho công ty mà gia đình ông sở hữu và điều hành, đã tham gia vào một cuộc thảo luận tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu do Nikolik chủ trì.

Ông nói: “Hai tuần trước, tôi thật may mắn khi gặp một trong những thành viên trong gia đình, người chịu trách nhiệm cho 70% sản lượng của công ty. Họ tuyển dụng 10.000 người. Hoạt động của họ thật phi thường. Hy vọng Venezuela sẽ đạt 100.000 tấn trong 3 hoặc 4 năm tới”.

Hãy để mắt đến Ả Rập Saudi

Nhà phân tích của Rabobank cho biết, ngoài Venezuela, Ả Rập Saudi là một trong những quốc gia sản xuất nhỏ trên toàn cầu, điều quan trọng là phải giám sát chặt chẽ tình hình ở đây.

Mặc dù dự báo sản lượng giảm trong năm 2023, nhưng nước này vẫn có kế hoạch lớn về sản lượng tôm.

“Hiện tại họ đạt mức 70.000 tấn. Kế hoạch của họ là 250.000 tấn và lượng vốn cho lĩnh vực này là rất lớn. Vì vậy, trong vài năm tới, chúng ta nên đảm bảo sẽ theo dõi chặt chẽ đất nước này.”

Trong buổi thảo luận tại Diễn đàn Tôm Toàn cầu do ông Nikolik chủ trì tại Utrecht, công ty nuôi trồng thủy sản lớn nhất Ả Rập Saudi, Tập đoàn Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia (NAQUA), đã công bố mục tiêu sản xuất 250.000 tấn, sẽ trở thành công ty nuôi trồng thủy sản lớn thứ hai thế giới sau tập đoàn Mowi – nhà sản xuất cá hồi Na Uy khổng lồ.

Tại diễn đàn Utrecht, Giám đốc điều hành NAQUA, ông Diego Xavier Illingworth Torres cho biết công ty đặt mục tiêu tăng gấp 4 lần sản lượng hàng năm hiện tại là 60.000 tấn tại Ả Rập Saudi trong 7 năm tới.

Theo Tom Seaman

Biên dịch: Nguyễn Thị Quyên & Đoàn Thị Huyền Thoại – Tôm Giống Gia Hóa Bình Minh

TÔM GIỐNG GIA HÓA – CHÌA KHÓA THÀNH CÔNG

Xem thêm:

Kỹ Thuật Nuôi, Tin Tức