Các Công Ty Nuôi Trồng Thủy Sản Đi Đầu Trong Công Cuộc Chiến Chống Lại COVID-19

Theo ông Shawn Hall tại Hiệp hội nuôi cá hồi Bang British Columbia (BC): “Chúng tôi đang tích cực tìm kiếm những giải pháp khác nhau để có thể tạo ra sự khác biệt thực sự trong việc giúp cộng đồng của chúng tôi vượt qua cơn bão COVID-19 này”.

(Ảnh được cung cấp bởi công ty Mowi Canada West)

Các công ty nuôi trồng thủy sản lớn ở British Columbia và khắp nơi trên thế giới đang đứng ra làm chủ chốt trong một số hoạt động và quyên góp nhiều nguồn thực phẩm, nguyên liệu cần thiết để chống lại đại dịch COVID-19.

Ông Shawn Hall, người phát ngôn của B.C, thuộc Hiệp hội nuôi cá hồi (BCSFA), cho biết: “Chúng tôi đang tích cực tìm kiếm những giải pháp khác nhau để có thể tạo ra sự khác biệt thực sự trong việc giúp cộng đồng của chúng tôi vượt qua cơn bão COVID-19 này.”

Các công ty Cermaq Canada, Grieg Seafood, và Mowi Canada West đang tài trợ oxy già (hydrogen peroxide) cho nhà máy rượu Shelter Point của đảo Vancouver, nơi nổi tiếng thế giới với rượu whisky, vodka và rượu trắng thủ công.

Nhà máy rượu Shelter Point đã tạm ngừng hoạt động chưng cất rượu để chuyển sang sản xuất chất khử trùng y tế nhằm hỗ trợ cuộc chiến chống lại đại dịch COVID-19.

Trên trang Facebook cá nhân của mình, công ty cho biết: “Chúng tôi đã trang bị đầy đủ thiết bị cơ sở hạ tầng và sẽ tiến hành chuyển “malt” (một hỗn hợp dung dịch được tạo thành sau khi cho các hạt ngũ cốc ươm mầm dưới quy trình kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ, độ ẩm) thành chất khử trùng trong thời gian tới”.

Hiện công ty đang cung cấp chất khử trùng dạng chai 750ml và thùng chứa 20 lít. Các máy chưng cất làm việc hai ca trong nhiều tuần và nhiều tháng tới để sản xuất đủ lượng chất khử trùng cung cấp cho nhiều cơ quan y tế, bệnh viện, trung tâm y tế, dịch vụ tỉnh và thành phố.

Công ty cho biết: “Ưu tiên số một của chúng tôi là đảm bảo rằng những người tiên phong trong công cuộc phòng dịch luôn có đủ nguồn cung để thực hiện công việc cứu sống bệnh nhân của mình”.

Oxy già (hydrogen peroxide hoặc H₂O₂) là một hợp chất hóa học giữa hydro và nước. Đây là một trong những giải pháp tồn tại lâu nhất và rộng rãi nhất được sử dụng cho các phương pháp điều trị trong việc nuôi cá hồi. Khi hydrogen peroxide hòa vào nước biển sẽ phân hủy thành các thành phần tự nhiên bao gồm: hydro và oxy. Và đây là một trong những giải pháp thân thiện với môi trường nhất hiện nay.

Công ty Mowi Canada West đang tăng số tiền quyên góp hàng tuần của họ cho các ngân hàng thực phẩm và nơi cung cấp thức ăn miễn phí.

Bộ phận Chile của công ty đã bàn giao các cơ sở phòng thí nghiệm chính của mình để cho phép các cơ quan y tế của đất nước thực hiện được tới 1.000 mẫu xét nghiệm vi rút corona mỗi ngày.

Theo công ty, phòng thí nghiệm có trụ sở tại miền Nam sẽ nhận được mẫu dùng thử bắt đầu từ tuần đầu tiên của tháng 4.

Tập đoàn Thiết bị CPI có trụ sở tại Đảo Trung tâm Vancouver, công ty chuyên về thiết kế, sản xuất và lắp đặt hệ thống sục khí trong việc nuôi trồng thủy sản trên toàn thế giới, đã thành lập một lực lượng đặc nhiệm để làm sạch và khử trùng nhằm chống lại sự lây lan của COVID-19 trong các trại nuôi cá hồi.

Kris McNichol, chủ tịch của công ty, cho biết: Ông đang cố gắng giúp những người thất nghiệp có công việc lại.

Ông nói: “Các thành viên này có thể hỗ trợ làm sạch và khử trùng các cơ sở khác khi có nhu cầu”.

Từ sự cống hiến của cô con gái đang là y tá của mình, ông McNichol cũng đã đặt hàng 2.000 chiếc khẩu trang dùng một lần để phân phát cho các nhân viên y tế trên đảo Vancouver.

Hiệp hội B.C. tuần trước đã thông báo rằng: Các ngành cung cấp thực phẩm, bao gồm: trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng và đánh bắt thủy sản, cũng như các doanh nghiệp cùng chung tay hỗ trợ chuỗi cung ứng thực phẩm thiết yếu trong cuộc khủng hoảng COVID-19 hiện nay.

Ông Hall cho biết: “Hiệp hội nuôi cá hồi đã chấp nhận lời mời làm thành viên trong Nội các COVID-19 vừa được thành lập.

Nhóm sẽ làm việc cùng nhau để chia sẻ thông tin về tác động của COVID-19 và sẽ cung cấp đầu mối liên hệ cho chính phủ. Tổ chức này nhằm để tạo ra các chính sách, chương trình và biện pháp hỗ trợ doanh nghiệp và người lao động nhằm giải quyết các tác động kinh tế đáng kể ở British Columbia.

Theo ông Hall: “Cũng như những người nuôi cá hồi của Hiệp hội BC coi trọng trách nhiệm của chúng tôi như một phục vụ thiết yếu để giúp duy trì mạnh mẽ nguồn cung cấp thực phẩm của Canada. Song với các lĩnh vực thực phẩm khác của BC, chúng tôi cũng đang thực hiện cam kết lâu dài để hỗ trợ lại cho các cộng đồng mà chúng tôi xem là quê hương một cách nghiêm túc.”

Theo Fabian Dawson – SeaWestNews

Biên dịch: Huỳnh Thùy – Công ty TNHH PTTS Bình Minh

Nguồn: https://seawestnews.com/aquaculture-firms-to-the-fore-in-the-fight-against-covid-19/

“Tôm giống gia hóa – Chìa Khóa thành công”

XEM THÊM: