Ecuador Tổ Chức Hội Nghị Thượng Đỉnh Tôm Lần Thứ Hai Cho Người Mua Tôm Toàn Cầu

Hội nghị thượng đỉnh về tôm Ecuador lần thứ hai sẽ diễn ra trong tuần này tại Guayaquil, nơi 15 đại diện từ các công ty bán lẻ và nhà cung cấp thủy sản từ các thị trường lớn trên toàn cầu sẽ tìm hiểu về ngành sản xuất tôm của Ecuador.

Các đại biểu tại Hội nghị thượng đỉnh tôm Ecuador lần thứ nhất năm 2022

Năm 2022, Ecuador xuất khẩu hơn 1 triệu tấn tôm, đạt giá trị 6,7 tỷ USD và trở thành nhà sản xuất và xuất khẩu tôm thẻ chân trắng © SSP hàng đầu thế giới

Hội nghị thượng đỉnh về tôm Ecuador lần thứ hai – được tổ chức bởi Hiệp hội tôm bền vững (SSP) và Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản (ASC) – sẽ cho phép các nhà bán lẻ và nhà cung cấp thủy sản từ Hoa Kỳ, Đức, Pháp, Vương quốc Anh, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, và Nhật Bản chứng kiến cam kết của các nhà sản xuất Ecuador nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng, trách nhiệm xã hội và tính bền vững môi trường.

“Thông qua trải nghiệm này, chúng tôi hy vọng rằng các đại diện từ Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Á sẽ chứng kiến những nỗ lực phi thường của ngành và cam kết của các nhà sản xuất SSP đối với các tiêu chuẩn cao nhất như chứng nhận ASC, không sử dụng kháng sinh, tác động trung tính đến nguồn nước, và truy xuất nguồn gốc đầy đủ,” Pamela Nath, giám đốc SSP, cho biết trong một thông cáo báo chí. “Chúng tôi tin tưởng rằng lần Hội nghị thượng đỉnh về tôm Ecuador này sẽ là một cơ hội tuyệt vời để nêu bật vai trò lãnh đạo của Ecuador với tư cách là nhà sản xuất và xuất khẩu tôm lớn nhất của thế giới.”

“Chúng tôi rất vinh dự khi những người mua tôm lớn nhất trên thế giới sẽ tham gia vào trải nghiệm tuyệt vời này ở Ecuador,” Marcos Moya, nhà sản xuất chính toàn cầu của ASC cho biết thêm. “Chúng tôi rất biết ơn SSP vì một lần nữa đã cho phép chúng tôi cho các đối tác kinh doanh thấy tầm quan trọng của việc chuyển đổi nuôi tôm sang thực hành có trách nhiệm với môi trường và xã hội, bằng cách sử dụng ASC như một bằng chứng cho cam kết này.”

Với trọng tâm đặc biệt là làm nổi bật các phương pháp hay nhất trong ngành, SSP và ASC chào đón các đại biểu đến từ các công ty bán lẻ quốc tế lớn để khám phá câu chuyện đằng sau quá trình sản xuất tôm.

Trong thời gian lưu trú, khách sẽ có cơ hội tham quan các cơ sở của các thành viên SSP, chẳng hạn như trang trại nuôi tôm và nhà máy chế biến được chứng nhận ASC, tận mắt chứng kiến quá trình sản xuất nuôi trồng thủy sản có trách nhiệm. Ngoài ra, chuyến tham quan sẽ bao gồm chuyến thăm nhà máy thức ăn chăn nuôi, trong khi các hội thảo giáo dục sẽ tạo điều kiện đối thoại cởi mở giữa nhà sản xuất, nhà chế biến và người tham dự, đồng thời cho phép các nhà bán lẻ truyền tải thông điệp về kỳ vọng bền vững của họ.

Nguồn: https://thefishsite.com/articles/ecuador-hosts-global-shrimp-buyers-for-second-shrimp-summit

Biên dịch: Nguyễn Thị Quyên – Tôm Giống Gia Hóa Bình Minh