TÔM BỐ MẸ: ĐÁNH GIÁ & QUAN ĐIỂM CÁ NHÂN VỀ THỊ TRƯỜNG 2020/2021

Đây sẽ là một bài viết khá dài nhưng tôi cam đoan sẽ không phí thời gian của các bạn đâu! Năm ngoái tôi đã cho ra Chuỗi Báo cáo các Insight (sự thấu hiểu/ những mong muốn hay suy nghĩ ẩn sâu bên trong được ngầm hiểu) trong nghề Tôm với tiêu đề “Báo cáo về Tôm bố mẹ thẻ”, và đã được trên 1,100 lần lượt tải về. Theo ý kiến của một số độc giả, đó là báo cáo toàn diện nhất về phân khúc của ngành trong thời điểm hiện tại. Trong Blog Nghề Tôm này, tôi sẽ đưa ra một cái nhìn tổng quát về thị trường tôm bố mẹ đã chống trọi như thế nào trong đại dịch COVID-19 năm 2020 và những cải thiện mà chúng ta có thể kì vọng từ những nhà cung cấp tôm bố mẹ trong năm 2021 và về sau.

Chân thành cảm ơn Robin (API), Robins (CPF), Ricardo (SyAqua), David (SIS), Neil (Kona Bay) và Oscar (Benchmark) đã chia sẻ quan điểm của các ông!

LOGISTICS TIẾP TỤC LÀ SỰ THÁCH THỨC ĐỐI VỚI CÁC NHÀ CUNG CẤP TÔM BỐ MẸ & KHÁCH HÀNG CỦA HỌ.

Các công ty nuôi tôm bố mẹ và khách hàng của họ đã bị ảnh hưởng nặng nề bởi sự gián đoạn trong chuỗi logistics (cung ứng kho bãi và dịch vụ vận chuyển) do COVID-19 gây ra vì hầu như họ phụ thuộc hoàn toàn vào vận tải hàng không quốc tế. Khi đợt dịch đầu tiên bùng nổ trên toàn thế giới, các chuyến vận chuyển bị giảm xuống rất nhiều và nhiều lịch trình bay bị trì hoãn.

Đối với các công ty sản xuất tôm bố mẹ, việc giao tôm bố mẹ đến khách hàng đúng thời gian trở thành một thách thức thực sự. Ngay cả khi có chuyến chở hàng thì cũng có nhiều nghi vấn được đặt ra rằng liệu chính quyền địa phương nơi đến đó có cho phép vận chuyển tôm bố mẹ đến các trại giống hay không?!

Hình 1: Tôm bố mẹ của Benchmark được đóng gói để gởi đi.

Nguồn: Benchmark Shrimp Genetics

Trong khi các công ty ở Florida vẫn có thể tìm được các chuyến bay thường xuyên nhờ nằm gần ba sân bay quốc tế, thì các công ty ở Hawaii lại phải đối mặt với những thách thức nghiêm trọng hơn. Ông Neil Manchester – đại diện của Công ty Hendrix Genetics, đơn vị sở hữu công ty Kona Bay, nói với tôi rằng Kona Bay đã bị ảnh hưởng nặng nề do nhiều chuyến bay từ Hawaii bị gián đoạn. Kona Bay đã cố gắng vượt qua những thách thức này bằng cách thuê các chuyến bay vận tải riêng và sắp xếp các đơn hàng lớn trong cùng một đợt giao. Giải pháp này cho phép công ty lấy lại doanh số ở Ấn Độ sớm nhất là vào tháng 5 năm 2020.

Mặc dù tất cả các công ty nuôi tôm bố mẹ đều tuyên bố rằng, họ có khả năng vượt qua khủng hoảng và đang cố gắng duy trì các hoạt động kinh doanh diễn ra, nhưng tất cả họ đều phải chịu thêm chi phí vận chuyển đáng kể. Hầu hết các công ty thông báo rằng họ sẽ chịu những chi phí này, nhưng một số nhà điều hành trại giống lại báo cáo rằng giá tôm bố mẹ thực sự tăng trong năm 2020. Trong khi giá tôm bố mẹ trung bình vào năm 2019 là khoảng 55 đô la thì theo một số nguồn tin của tôi ở Ấn Độ, chi phí tăng lên trung bình 60 đô la hoặc 65 đô la trong năm 2020.

Mặc dù các chiến dịch tiêm ngừa vắc xin trên khắp thế giới có thể sớm giúp chúng ta giảm bớt gánh nặng hiện tại phần nào, nhưng hầu hết các công ty sản xuất tôm bố mẹ dự kiến, ​​các lô vận chuyển hàng không vẫn sẽ rất hạn chế, ít nhất là trong nửa đầu năm 2021. Điều này có nghĩa là chi phí vận chuyển tiếp tục cao và sẽ có những thách thức chung về logistics để cung cấp sản phẩm đúng lúc – đúng nơi. Tuy nhiên, tất cả các công ty này đều tự tin rằng, họ sẽ không để khách hàng thất vọng và thực sự tin rằng nhu cầu mạnh mẽ ở châu Á có thể thúc đẩy ngành kinh doanh tôm bố mẹ lên tầm cao kỷ lục mới vào năm 2021.

SẼ CÓ NGÀY CÓ MỘT LOẠI TÔM ĐÁP ỨNG TẤT CẢ CÁC YÊU CẦU

Trong khi trước đó, các công ty tôm bố mẹ chú trọng cung cấp cho người nuôi tôm châu Á nguồn giống SPF với tốc độ tăng trưởng nhanh nhất có thể, thì công nghệ lai tạo cải tiến hiện nay cho phép các công ty tôm bố mẹ cung cấp cho những người nuôi tôm này nguồn gen với các đặc điểm nổi trội hơn. SIS, Kona Bay, CPF và Benchmark là những công ty đầu tiên cung cấp các dòng tôm khác nhau, nhưng các công ty khác như SyAqua, API và SPD cũng có kế hoạch sớm đưa ra thị trường các dòng riêng biệt ; tất cả các công ty (ngoại trừ API tuyên bố tiếp tục tập trung chủ yếu vào KHẢ NĂNG SỐNG) đã đề xuất – hoặc đang có kế hoạch cung cấp – ít nhất một loại giống tập trung vào tăng trưởng và một dòng khác tập trung vào khả năng sống.

Hình 2: Hình ảnh marketing cho dòng gen mới tăng trưởng nhanh “The Bolt” của CPF, dòng tôm chuyên cung cấp cho các trại nuôi siêu thâm canh ở Mỹ.

Nguồn: Home Grown Shrimp US

Các dòng sản phẩm có tỉ lệ sống cao của những công ty này được quảng bá dưới những cái tên phản ánh chính xác đặc điểm, chẳng hạn như “the Hardy (thích nghi cao)” (SIS), “Strength (sức mạnh)” (Kona Bay), “Kong” (sạch bệnh đặc hiệu) (CPF) và “Protect” (bảo vệ) (Benchmark). Sự tập trung vào việc đưa các dòng khỏe mạnh ra thị trường có thể sẽ được đẩy nhanh nhờ sự thành công của dòng tôm bố mẹ “High Vigor (Sức sống cao)” của API, đặc biệt là ở Trung Quốc – API đã có một bước đột phá với tôm bố mẹ có nguồn gốc từ tất cả các con đã được phơi nhiễm với mầm bệnh (APE) từ Ecuador có khả năng sống sót vượt trội trong môi trường nuôi khắc nghiệt. Với những thách thức nghiêm trọng về dịch bệnh ở các trang trại nuôi tôm của Trung Quốc đang xảy ra, khả năng sống sót quan trọng hơn tốc độ tăng trưởng và API đã cố gắng giành được 45% thị phần trong vòng vài năm trở lại. API hiện đang cố gắng mở rộng sang các thị trường khác, nơi người nuôi cũng đang vật lộn với dịch bệnh. Với các nguồn giống đẩy mạnh về sức khỏe, các công ty khác cũng đang hướng tới cạnh tranh với API trong phân khúc thị trường này.

Chẳng hạn, tại các trang trại nuôi tôm thâm canh (trong nhà) ở Mỹ, Châu Âu và Việt Nam, cũng như ở Trung Quốc và Indonesia, người nuôi không tìm kiếm loại tôm sống được trong môi trường khắc nghiệt, mà họ mong muốn những con tôm phát triển nhanh và chu kỳ sản xuất ngắn. Sức khỏe vượt trội lại ít là vấn đề được quan tâm, miễn là tôm không mang mầm bệnh nào (SPF). Để đáp ứng nhu cầu của các hộ nuôi này, SIS, Kona Bay và CPF gần đây cũng bắt đầu đem đến các nguồn “Fast (Nhanh)” (SIS), “Speed (Tốc độ)” (Kona Bay), “Yield (Sản lượng)” (Benchmark), “Turbo (Đột phá tăng trưởng)” và (gần đây) dòng “Bolt” (CPF). Các dòng này chỉ duy nhất giành cho những người nuôi có các biện pháp an toàn sinh học cao, vì trong các môi trường khác, những dòng này có thể kém hiệu quả hơn về khả năng sống sót. Cả hai dòng về sức khỏe vượt trội và tăng trưởng thường được chào bán với giá cao hơn so với các dòng thông thường nhằm cân bằng hai dòng này.

Mặc dù phải thừa nhận rằng hầu hết các công ty di truyền học hàng đầu, bao gồm cả SyAqua, đã bắt đầu phát triển – hoặc đã cung cấp – các dòng giống lai tao khác nhau phù hợp với các môi trường khác nhau, ông Ricardo Mello của SyAqua nhấn mạnh, vẫn còn một thị trường lớn cho các dòng tôm thể hiện cả về tốc độ tăng trưởng tốt và tăng mức độ đề kháng hoặc chống chịu với các bệnh quan trọng. Nhiều trại nuôi ở Châu Á hoạt động theo hệ thống nuôi bán thâm canh với mức độ an toàn sinh học cao hơn. Những trại này cần những dòng tôm lớn nhanh nhưng cũng phải có khả năng chống chọi với các thách thức về môi trường và phơi nhiễm với mầm bệnh tốt. Đây là những trại cung cấp tốt nhất dòng tôm cân bằng giữa tăng trưởng tốt, khả năng chống lại bệnh tật và khả năng phát triển trong các điều kiện môi trường khác nhau. Đây là một điều hợp lý và tôi thấy điểm quan trọng là các dòng mới ra mắt cần đi liền với các dòng hiện có – chúng không dùng thay thế cho các dòng đã có để đạt được sự cân bằng tối ưu giữa tăng trưởng và khả năng thích nghi, mà thay vào đó, các công ty nên nhắm đến các nhóm khách hàng cụ thể.

Mặc dù không chủ động đưa ra các dòng khác nhau, Robin Pearl, trưởng nhóm nuôi tôm của API, cũng thừa nhận xu hướng này và cho rằng sự đa dạng hóa giống mới chỉ duy nhất ở giai đoạn phát triển đầu và API sẽ sớm cung cấp nhiều hơn một dòng. Ông cho rằng “Sẽ có ngày chúng ta có được một dòng tôm đạt hết những yêu cầu đã đưa ra”. Nhờ vào phòng thí nghiệm DNA, nơi có thể kiểm tra hàng nghìn con tôm mỗi ngày, API đang trên đà phát triển các dòng khác nhau mà theo Pearl, có thể đưa ngành công nghiệp này sẽ được nâng lên một tầm cao mới. Ông thậm chí còn hy vọng sẽ có 100-200 giống khác nhau với những đặc điểm riêng biệt cho từng khách hàng cụ thể trong tương lai gần. Và trong khi tất cả các công ty thể hiện sự vượt trội bằng cách này hay cách khác, tất cả họ đều phải thừa nhận rằng, kết quả cuối cùng đạt được sẽ đến từ cách họ thể hiện.

DỰ BÁO SỰ CẠNH TRANH MÃNH LIỆT TRÊN THỊ TRƯỜNG TÔM BỐ MẸ TẠI TRUNG QUỐC

Với ước tính khoảng 600.000 con tôm bố mẹ được nhập khẩu vào năm 2020, Trung Quốc cho đến nay vẫn là thị trường tôm bố mẹ Thẻ chân trắng lớn nhất trên thế giới. Cho đến năm 2017, thị trường này được thống trị bởi CPF, SIS và Kona Bay. Kể từ khi CPF quyết định ngừng bán tôm bố mẹ trên thị trường mở ở Trung Quốc vào năm 2017, và việc xuất khẩu của SIS và Kona Bay gần như bị ngừng hoàn toàn (do hoạt động của tôm bố mẹ kém hiệu quả khi chuyển sang dòng có khả năng chống chịu cao hơn), các nhà cung cấp khác đã chiếm lĩnh thị trường đó. Trong vòng vài năm, API trở thành công ty dẫn đầu thị trường với 45% thị phần, tiếp theo là SyAqua và Top Aquaculture Technology.

Vào năm 2021, sự cạnh tranh dự kiến sẽ gia tăng vì hầu hết các công ty sản xuất tôm bố mẹ đều có kế hoạch mở rộng ở Trung Quốc. Robins McIntosh của CPF gần đây đã thông báo trong một cuộc phỏng vấn với Undercurrent News rằng, CPF đã quyết định bắt đầu bán lại trên thị trường mở ở Trung Quốc và đang hướng tới mục tiêu chiếm 50% thị phần vào năm 2023, bắt đầu với 100.000 con tôm bố mẹ vào năm 2021. Để giành lại thị phần, công ty đang đặc biệt đẩy mạnh dòng “Kong” – dòng SPF có khả năng chống chịu cao với bệnh tật. McIntosh gần đây đã nói với tôi rằng “Trung Quốc có tính cạnh tranh, nhưng cuối cùng thì dòng tôm nào sẽ tạo ra tiền cho người nông dân. Chúng tôi tin rằng chúng tôi đã tạo ra một loại giống như vậy với CP Kong. Thời gian sẽ cho lời giải đáp”.

Hình 3: Tôm bố mẹ Kona Bay chuẩn bị được vận chuyển từ Hawaii đến Guangdong, Trung Quốc vào tháng 12 năm 2020.

Nguồn: Jiangua (Jerry) Shi, Giám đốc Bán hang của Kona Bay ở Châu Á.

Kona Bay cũng có kế hoạch mở rộng thị trường tại Trung Quốc. Trung Quốc từng là thị trường lớn của Kona Bay, nhưng doanh số bán hàng đã sụt giảm sau năm 2016 khi sự ưu tiên của các trại giống Trung Quốc đối với tôm bố mẹ SPT bắt đầu tăng lên – xem Chuỗi báo cáo của tôi trang 44-45. Với dòng “Strength” mới được phát triển, Kona Bay đặt mục tiêu cạnh tranh với API và các thương hiệu khác trong phân khúc này ở Trung Quốc. Theo ông Manchester của Hendrix Genetics (chủ sở hữu của Kona Bay), API thực sự đã tận dụng được nhu cầu về dòng tôm bố mẹ khỏe mạnh ở Trung Quốc, nhưng rõ ràng hiện nay thị trường lại giành cho các nhà cung cấp thay thế. Vào năm 2020, Kona Bay đã cố gắng bán được nhiều tôm bố mẹ hơn tại Trung Quốc, và điều này thậm chí còn giúp bù đắp cho sự thiếu hụt doanh số bán sang một số thị trường khác.

Ông Mello của SyAqua nói với tôi rằng, SyAqua đặt mục tiêu củng cố thị trường của mình tại Trung Quốc vào năm 2021 và những năm tiếp theo. Vị thế của SyAqua tại thị trường Trung Quốc đã đạt được nhờ dòng sản phẩm “Balanced (Cân bằng)”, một dòng đã hoạt động tốt trong 3 hoặc 4 năm qua. Với một chiến lược khác đối với API, SyAqua đã không tập trung vào độ mạnh trên nguồn tôm của họ, mà thay vào đó là khả năng của chúng về tốc độ tăng trưởng và khả năng chống chọi, và nhờ vào đó đã tạo một phân khúc thị trường khác cho API. Cả ông Mello của SyAqua và ông Manchester của Hendrix Genetics đều nhấn mạnh rằng thị trường tôm bố mẹ ở Trung Quốc rất lớn, và nhu cầu của các trại giống và người nuôi rất đa dạng. Điều này mang lại cơ hội cho các nhà cung cấp khác nhau có thể cung cấp các nguồn giống khác nhau – ví dụ, các trang trại siêu thâm canh ở Trung Quốc đang tìm kiếm các dòng tăng trưởng nhanh. Tuy nhiên, cả hai đều thừa nhận rằng trong thời gian ngắn, thị trường đòi hỏi về Độ Mạnh của tôm (trái ngược với tăng trưởng) ở phân khúc lớn nhất. Cả hai đều hy vọng sẽ cung cấp cho thị trường này những dòng sản phẩm mạnh mẽ. Ông Manchester nói thêm rằng ngoài “Độ mạnh” tại các trại nuôi, hiệu suất của trại giống cũng là một yếu tố quan trọng – do đó, Kona Bay có thể có lợi thế hơn về khả năng sinh sản (tức là số lượng hậu ấu trùng được sản xuất từ ​​tôm bố mẹ).

Năm 2020, API tiếp tục có được khách hàng. Khi được hỏi cảm thấy thế nào về sự cạnh tranh ngày càng gia tăng mà API có thể phải đối mặt ở Trung Quốc, ông Pearl thừa nhận rằng hầu hết các đối thủ cạnh tranh của API đang mang đến các dòng mới, giống như API, tập trung vào tính mạnh mẽ và khả năng sống. Nhưng ông lập luận rằng điều này thực sự xác thực chiến lược của API: hiện tại tất cả các công ty nuôi tôm bố mẹ đang thúc đẩy tỷ lệ sống sót thay vì tỷ lệ tăng trưởng. Quan điểm của ông Pearl về nó là gì? Vâng, ông ấy vẫn khá tự tin rằng API sẽ duy trì được thị phần của mình: “Thời gian sẽ trả lời liệu những yêu cầu mới này có phải là yếu tố quyết định hay không. Tôi tin rằng họ không chỉ cần giống API mà còn phải tốt hơn đáng kể. Và điều đó khá khó khăn”.

ẤN ĐỘ: NHẬP KHẨU 252.000 TÔM BỐ MẸ VÀO NĂM 2020 VÀ CÁC DOANH NGHIỆP MỚI XUẤT HIỆN.

Vào tháng 3 năm 2020, chính phủ Ấn Độ đã thực hiện các biện pháp cực đoan để đối phó với đợt COVID-19 đầu tiên. Chính phủ quyết định tạm thời đóng cửa Cơ sở Kiểm dịch Nuôi trồng Thủy sản (AQF). Vì tôm bố mẹ phải được kiểm dịch trước khi phân phối đến các trại sản xuất giống ở Ấn Độ nên việc nhập khẩu tôm bố mẹ hoàn toàn bị ngưng lại. Chỉ đến giữa tháng 5 năm 2020, chính phủ mới quyết định mở lại AQF cho phép các trại giống đặt hàng mới với các nhà cung cấp của họ. Tuy nhiên, vào thời điểm đó, khả năng vận chuyển hàng hóa rất hạn chế nên các nhà khai thác trại giống và các nhà cung cấp của họ buộc phải tìm kiếm các giải pháp sáng tạo, và một số nguồn tôm bố mẹ đầu tiên đã được đưa đến bằng các chuyến bay vận tải thuê riêng.

Biểu đồ 1: Lượng tôm bố mẹ nhập khẩu của Ấn độ từ Tháng 1, 2018 đến tháng 12 năm 2020.

Nguồn: Aquaculture Spectrum and Coastal Aquaculture Authority

Sự thiếu hụt các nguồn nhập khẩu tôm bố mẹ hồi đầu năm cũng sớm được bù đắp: từ tháng 6 đến tháng 10, một lượng lớn đã được nhập khẩu. Trong giai đoạn đó, với 212.750 con tôm bố mẹ, nhập khẩu năm 2020 cao hơn năm 2018 và 2019 lần lượt là 29% và 33%. Nhưng hầu hết các nhà nhập khẩu ở Ấn Độ cho rằng, lượng nhập khẩu này sẽ không mang đến lượng thu hoạch được mức cao hơn trước đó trong vụ cuối của năm 2020; đã xảy ra vấn đề dịch bệnh trên diện rộng, gây mất mùa. Nhập khẩu trong tháng 11 và tháng 12 năm 2020 ở mức tương đương với năm 2018 và 2019, và đến cuối năm 2020, Ấn Độ chỉ nhập khẩu hơn 252.000 con tôm bố mẹ, nhiều hơn 19.000 so với năm 2019 nhưng ít hơn 17.000 so với năm 2018.

Biểu đồ 2: Thị phần của các nhà cung cấp tôm bố mẹ tại Ấn Độ năm 2020.

Nguồn: Aquaculture Spectrum and Coastal Aquaculture Authority

SIS và Kona Bay một lần nữa thống trị thị trường Ấn Độ (Hình 2). Tuy nhiên, cạnh tranh có thể sẽ gia tăng vào năm 2021. Năm 2020, SyAqua đã có một bước đột phá: sau khi gửi một số lô hàng ban đầu đến Ấn Độ vào tháng 5 và tháng 10, đơn đặt hàng lớn đầu tiên đã được giao vào tháng 12. Vaisakhi, nhà nhập khẩu tôm bố mẹ lớn nhất của Ấn Độ, hiện là khách hàng lớn nhất của SyAqua ở Ấn Độ. SyAqua hy vọng sẽ tăng gấp đôi xuất khẩu của mình sang Ấn Độ vào năm 2021. Vaisakhi cũng đang đặt các đơn đặt hàng mới với API, nhưng việc mở rộng của API ở Ấn Độ khá chậm. Theo ông Pearl of API, lý do chính của điều này không phải là thể trạng của tôm bố mẹ tại trại nuôi, mà là về khả năng sinh sản – điều này rất quan trọng ở Ấn Độ do sức chứa hạn chế của AQF ở Ấn Độ và hạn ngạch nhập khẩu tôm bố mẹ.

Vaisakhi là đơn vị chi phối chính đằng sau việc chào đón những công ty mới gia nhập thị trường Ấn Độ. Trong khi nhiều trại giống lớn ở Ấn Độ chỉ trung thành duy nhất với một nhà cung cấp tôm bố mẹ, Vaisakhi lại bắt tay làm việc với tất cả các nhà cung cấp như SIS, Kona Bay, SyAqua và API (Hình 3).

Biểu đồ 3: Lượng tôm bố mẹ nhập khẩu năm 2020 của 6 trại giống hàng đầu Ấn Độ.

Nguồn: Aquaculture Spectrum and Coastal Aquaculture Authority

Mặc dù có thể khó cho những người mới tham gia đạt được thành công ngay từ bước khởi đầu do các mối quan hệ độc quyền mà các nhà nhập khẩu khác gây dựng với các nhà cung cấp của họ, nhưng có khả năng vẫn còn cơ hội với các nhà trại giống nhỏ hơn. Mười công ty giống hàng đầu vào năm 2020 chỉ chiếm duy nhất 30-35% thị phần, trong khi phần còn lại của thị trường lại nằm trong tay 150 công ty giống vừa và nhỏ còn lại.

Ngoài API và SyAqua, CPF cũng có ý định gia nhập thị trường Ấn Độ. Hiện tại, các nhà chức trách Ấn Độ không cho phép CPF Ấn Độ nhập khẩu tôm bố mẹ từ chính các cơ sở của nó ở Thái Lan, đồng nghĩa là CPF Ấn Độ hiện lại phụ thuộc vào nguồn tôm bố mẹ của Kona Bay. Sau khi công ty con trong hệ thống Homegrown Shrimp của CPF ở Mỹ được cấp phép cung cấp cho Ấn Độ, rất có thể các trại giống của CPF Ấn Độ sẽ tận dụng cơ hội này.

Sản lượng tôm bố mẹ nội địa cũng có thể tăng hơn nữa. Các nguồn tin của tôi ở Ấn Độ ước tính rằng vào năm 2020, khoảng 200.000 con post bố mẹ đã được BMR Blue Genetics và RGCA nhập khẩu. Mặc dù có tin đồn rằng BMR Blue Genetics gặp một số rắc rối vào cuối năm 2020, nhưng có khả năng công ty sẽ trở lại thị trường với tôm bố mẹ được nuôi tại địa phương vào cuối năm 2021. RGCA đã khởi động lại các hoạt động tại trung tâm nhân giống tôm bố mẹ của mình (BMC) vào cuối năm 2020 và sẽ đưa tôm bố mẹ ra thị trường trong mùa thả giống cho vụ đầu tiên năm 2021 của Ấn Độ vào tháng 2 và tháng 3.

CÁC DOANH NGHIỆP MỚI VÀ NĂNG LỰC SẢN XUẤT CỦA ĐỊA PHƯƠNG Ở INDONESIA

Với khoảng 100.000 con, thị trường nhập khẩu tôm bố mẹ ở Indonesia tương đối nhỏ. Nó bị thống trị bởi SIS và Kona Bay, và dưới nữa là SyAqua. SIS trong nhiều năm là nhà cung cấp độc quyền của CP Prima (CPP), nhà sản xuất giống lớn nhất Indonesia, và do đó chiếm một thị trường đáng kể. Kona Bay lại là nhà cung cấp chiếm ưu thế trên thị trường mở. Tôm bố mẹ nhập khẩu được bổ sung bởi tôm bố mẹ được sản xuất tại địa phương bởi chính phủ Indonesia ở Bali và bởi Global Gen trên Lombok. Tổng thị trường ước tính có khoảng 150.00 đến 175.000 động vật. Một số công ty cũng có kế hoạch cạnh tranh để giành thị phần.

Hình ảnh

CPF’s McIntosh đã thông báo với tôi rằng CPF đang có kế hoạch bán tôm bố mẹ cho Indonesia từ hệ thống Homegrown Shrimp ở Mỹ. Trong khi Thái Lan bị cấm bán tôm bố mẹ sang Indonesia, thì không có hạn chế nào trong việc buôn bán từ Mỹ. Theo McIntosh, CPF có thể bán khoảng 20.000 con tôm bố mẹ cho Indonesia vào năm 2022. Cũng giống như CPF, API cũng có tham vọng ở Indonesia. Theo ông Pearl, API đã vận chuyển khoảng 10.000 con tôm bố mẹ đến Indonesia vào năm 2020 và khách hàng của họ đã đặt hàng lại cho vụ mùa năm 2021. Ông McIntosh cho rằng điều này chứng minh tôm bố mẹ High Vigor của API là phù hợp tốt cho những người nuôi Indonesia do họ đang phải vật lộn với những điều kiện khắc nghiệt. Vào năm 2021, API hy vọng sẽ tăng các lô hàng của mình lên 40.000 con.

Hình ảnh 4: Tôm bố mẹ của API quá cảnh ở Indonesia

Nguồn: API

Nhưng một câu hỏi vẫn chưa được trả lời: ai sẽ gánh chi phí mở rộng của các công ty mới tham gia như CPF và API? Kona Bay gần như không từ bỏ thị phần của mình ở Indonesia. Vào tháng 10 năm 2020, công ty đã thành lập PT Kona Bay Indonesia, một liên doanh với JAPFA, công ty sản xuất tôm giống lớn thứ hai của Indonesia. Công ty mới sẽ bắt đầu nhân rộng tôm bố mẹ tại các cơ sở hiện có ở Tây Java, nhưng cuối cùng sẽ chuyển hoạt động sang các cơ sở hoàn toàn mới ở Bắc Bali. Khi đã có quy mô nhất định, công ty sẽ có khả năng sản xuất 100.000 con tôm bố mẹ tại địa phương hàng năm, hơn 50% tổng quy mô thị trường tôm bố mẹ của Indonesia.

Ông Manchester của Hendrix Genetics nói với tôi rằng, Kona Bay’s BMC ở Indonesia, ngoài các cơ sở của nó ở Hawaii, Ecuador và Malaysia, chỉ là cơ sở đầu tiên trong số nhiều cơ sở mà công ty có kế hoạch mở sớm tại Châu Á. Sau khi sản lượng sụt giảm đáng kể từ năm 2018 đến năm 2019, doanh số bán tôm bố mẹ của Kona Bay vào năm 2020 đã phục hồi lên trên 250.000 con và sẽ tiếp tục tăng lên 300.000 con xuất khẩu từ Hawaii vào năm 2021. Ngoài ra, Kona Bay cũng đang chờ chứng nhận cuối cùng cho các cơ sở của nó ở Malaysia, bổ sung công suất 50.000 tôm bố mẹ hàng năm. Xét tất cả những điều ở trên, theo ý kiến của tôi, dường như không thể tránh khỏi rằng Kona Bay sẽ vươn lên nằm trong vị trí TOP ba trong số các công ty nuôi tôm bố mẹ trên toàn thế giới.

PHẦN KẾT LUẬN

Sự cải tiến và đa dạng hóa di truyền về khả năng chống chịu bệnh tật, tăng trưởng nhanh và thể trang trong từng điều kiện cụ thể sẽ giúp cho người nuôi có khả năng cải thiện tỷ lệ sống, rút ​​ngắn chu kỳ sản xuất, và ví dụ, nuôi tôm thẻ chân trắng trong môi trường khó khăn cho đến nay. Dĩ nhiên, các nguồn gen tốt hơn chỉ là một phần của câu đố, việc quản lý trại giống và trang trại thích hợp cũng đóng vai trò quan trọng. Nhưng di truyền học trong ngành tôm mới chỉ ở những giai đoạn đầu, chúng ta không nên đánh giá thấp những lợi ích mà điều này có thể mang lại trong tương lai gần.

Tất cả các công ty tôm bố mẹ mà tôi đã trao đổi đều có những kế hoạch đầy tham vọng và rõ ràng là sự cạnh tranh giữa các công ty này sẽ tăng lên vào năm 2021. Nhưng tham vọng chung của họ về số lượng tôm bố mẹ cũng có thể lớn hơn sự gia tăng trong nhu cầu từ sản xuất thực tế ở Châu Á. Điều này khiến tôi nghĩ rằng sẽ có sự cạnh tranh gay gắt giữa các công ty dẫn đầu thị trường và các đối tác nhỏ hơn của họ trên các thị trường và từng phân khúc để hiện thực hóa tham vọng của họ. Quả thật chỉ có thể chờ thời gian cho trả lời thôi…!

Xem thêm:

• pH TRONG AO NUÔI TÔM
• Giảm Thiểu Rủi Ro Do Bệnh Vi Khuẩn Gây Ra Trong Ao Tôm
• Cách Đơn Giản Để Nâng Cao Hiệu Quả Nuôi Tôm