English
中文 (中国)
Việc sản xuất thức ăn sống như Artemia và luân trùng với chi phí thấp vẫn là một trong những yếu tố thành công quan trọng đối với các trại sản xuất giống cá và tôm trên toàn thế giới. Do đó, các trại giống ngày càng áp dụng công nghệ mới để tối ưu hóa quy trình quản lý thức ăn sống. Thay vì sử dụng phương pháp thu hoạch truyền thống (như sàng đôi hoặc bóc vỏ trứng Artemia bằng hóa chất), nhiều trại giống đang chuyển sang các phương pháp an toàn, hiệu quả và bền vững hơn để tối đa hóa năng suất Artemia từ mỗi khoản đầu tư.
Các vịnh mới và tốt hơn để thu hoạch Artemia
Mục tiêu then chốt là thu hoạch tối đa ấu trùng Artemia sống và tách vỏ nang rỗng hiệu quả. Một trong những bước tiến đột phá trong lĩnh vực này là công nghệ SEP-Art của nhà cung cấp Artemia hàng đầu trong ngành – INVE Aquaculture.
Nhờ ứng dụng lớp phủ từ tính độc đáo giúp tách ấu trùng ra khỏi vỏ nang dễ dàng, các trại giống thu hoạch thức ăn sống nhanh chóng, đơn giản và hiệu quả.
Công nghệ SEP-Art hoạt động như thế nào?
Công nghệ SEP-Art được cấp bằng sáng chế cho phép INVE xử lý trứng Artemia bằng lớp phủ từ tính không độc hại. Dụng cụ từ tính chuyên biệt giúp thu thập ấu trùng và tách vỏ nang nhanh chóng, đơn giản. Quá trình này giúp tăng năng suất thu hoạch ấu trùng, tối ưu hóa nguồn thức ăn, giảm thiểu nhân công và chi phí sản xuất.
Công nghệ SEP-Art được cấp bằng sáng chế của INVE mang lại nhiều lợi ích
Những lợi ích
- Cải thiện hiệu quả chi phí và tính bền vững
» SEP-Art giảm đáng kể chi phí vận hành liên quan đến sản xuất ấu trùng Artemia. So với phương pháp bóc vỏ, có thể tiết kiệm tới 10 USD/kg sản phẩm so với phương pháp bóc vỏ (không cần hóa chất và giảm nhân công).
» Giảm lượng vỏ rỗng, hạn chế nguy cơ nhiễm vi khuẩn (ví dụ như Vibrio), đảm bảo môi trường an toàn cho ấu trùng phát triển.
» Nó làm giảm nguy cơ tắc ruột hoặc không thể nuốt được do vỏ rỗng.
» Loại bỏ hóa chất độc hại, bảo vệ môi trường nước, giảm thiểu chất thải, sản phẩm phụ và sự tích tụ trong chuỗi thức ăn.
- Làm việc an toàn hơn, đơn giản hơn và thoải mái hơn
» SEP – Art loại bỏ việc sử dụng các hóa chất, khí thải độc hại trong quá trình thu hoạch Artemia.
» Phương pháp SEP-Art tối đa hóa việc thu hồi sản lượng nở và tăng tốc độ thu hoạch và thu thập ấu trùng nhờ các công cụ từ tính được thiết kế đặc biệt và dễ sử dụng.
INVE SEP-Art AutoMag là một công cụ hoàn toàn tự động cho năng suất cao, thu hoạch khối lượng ấp từ trung bình đến lớn (lên đến 15 kg bào xác SEP-Art), tối thiểu hóa nhân công, tối đa hóa sinh khối.
Hệ thống này có thể được kết nối với bể ấp Artemia và có đường ống tích hợp cung cấp nước biển, không khí và oxy sạch. Khi bể ấp được đổ vào AutoMag, các nam châm tích hợp sẽ thu giữ các bào nang có từ hóa và vỏ rỗng trong khi ấu trùng được cô đặc và rửa sạch ngay lập tức. Kết quả: chỉ có ấu trùng nguyên chất và huyền phù đặc và sạch. Hệ thống tự làm sạch của AutoMag sẽ loại bỏ các bào xác được thu thập, để lại nam châm sạch cho mẻ Artemia tiếp theo.
Quy trình hoàn toàn tự động của AutoMag cho phép thu hoạch nhanh chóng: bể ấp 5 tấn (10 kg trứng EG SEP-Art 240) chỉ trong vòng chưa đầy một giờ. Các công cụ SEP-Art tương tự cũng có sẵn ở phiên bản thủ công (SEP-Art HandyMag) và bán thủ công (SEP-Art CysTM 2.0), được điều chỉnh cho phù hợp với nhu cầu của các quy mô trại giống khác nhau.
Công nghệ SEP-Art cải thiện đáng kể chất lượng thực phẩm tươi sống. Bằng cách đơn giản hóa quy trình thu hoạch, tối đa hóa sản lượng thức ăn sống chất lượng cao và giảm rủi ro bằng cách ngăn chặn các vật liệu không mong muốn được chuyển vào bể ấu trùng, nó đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo điều kiện cho hậu ấu trùng (PL) được chuẩn hóa và dự đoán dễ dàng hơn và sản xuất tôm giống.
Ngoài ra, dụng cụ Artemia SEP-Art là giải pháp bền vững được thiết kế để duy trì chất lượng ấu trùng, giảm thất thoát và đảm bảo an toàn cho người lao động và môi trường. Những lợi ích này khiến SEP-Art cysts trở thành một công cụ thiết yếu để nâng cao hiệu quả và an toàn cho trại giống hiện đại.
Nắm bắt tương lai của quản lý thức ăn chăn nuôi bằng định lượng thực phẩm sống tự động, được hỗ trợ bởi AI
Triển lãm Nuôi trồng Thủy sản Châu Âu tại Vienna vừa chứng kiến một bước tiến đột phá trong công nghệ nuôi trồng thủy sản được giới thiệu bởi INVE Aquaculture. Hợp tác với Aris, INVE đã phát triển SnappArt, một thiết bị đếm thực phẩm sống được hỗ trợ bởi AI mang tính cách mạng, tự động hóa việc định lượng luân trùng và Artemia.
Dự án được hỗ trợ bởi Eurostars, một công cụ tài trợ của Châu Âu cho các dự án hợp tác R&D và đổi mới.
Kết thúc kiểm tra thủ công
Sản xuất và kiểm soát chất lượng Artemia và luân trùng phụ thuộc vào kiểm tra thủ công tốn nhiều công sức và dễ xảy ra lỗi. Quản lý thức ăn không nhất quán do số lượng mẫu hạn chế và thiếu nhân viên có tay nghề cao. Phương pháp lấy mẫu không được tiêu chuẩn hóa, ảnh hưởng đến khả năng dự đoán sản xuất tôm và cá chất lượng cao.
Tất cả những điều trên thường gây nguy hiểm cho khả năng dự đoán của sản xuất tôm và cá chất lượng cao. Thể hiện sự thay đổi to lớn trong việc định lượng thực phẩm sống, SnappArt thay thế việc đếm thủ công bằng phương pháp tự động, tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời mang lại độ chính xác cao.
SnappArt là một bước tiến đột phá trong việc quản lý thức ăn sống, giúp các trại giống sản xuất tôm và cá chất lượng cao một cách hiệu quả và bền vững.
Thiết bị dễ sử dụng với phần mềm điều khiển AI tiên tiến
Được thiết kế bằng công nghệ máy tính tiên tiến, thiết bị SnappArt thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng. Tuy nhiên, sự đổi mới thực sự nằm ở phần mềm phân tích hình ảnh do AI điều khiển, đảm bảo phân tích mẫu nhanh chóng và chính xác. Và giao diện người dùng rất trực quan giúp thiết bị hoạt động cực kỳ dễ dàng.
Khi được triển khai trong trại giống cá hoặc tôm, SnappArt cách mạng hóa việc đánh giá chất lượng Artemia và Rotifer, đảm bảo kết quả nhất quán và đáng tin cậy. Với việc giảm thời gian kiểm tra và ra quyết định dựa trên dữ liệu, các trại giống có thể tăng lợi nhuận, tối ưu hóa tỷ lệ tăng trưởng và cải thiện hiệu quả sản xuất tổng thể.
Công cụ tiên tiến này hứa hẹn sẽ trở thành trợ thủ đắc lực cho mọi trại giống, góp phần nâng cao tính đồng nhất và tin cậy trong quy trình sản xuất nhờ những ưu điểm nổi bật sau:
- Tốc độ và hiệu quả: Công cụ tự động xử lý nhanh chóng lượng mẫu lớn, giúp rút ngắn đáng kể thời gian đếm và giải phóng nguồn nhân lực quý giá.
- Độ chính xác và nhất quán: Loại bỏ sự chủ quan và biến thiên vốn có trong việc đếm thủ công, công cụ dựa trên AI mang đến kết quả nhất quán với độ chính xác cao, đảm bảo quản lý dữ liệu chính xác.
- Theo dõi và phân tích dữ liệu: Cung cấp báo cáo dữ liệu toàn diện, giúp trại giống theo dõi thức ăn sống và tối ưu hóa chiến lược sử dụng.
- Tiếp cận kiến thức chuyên môn 24/7: Tự động hóa quy trình đếm tẻ nhạt nhưng quan trọng, tiết kiệm thời gian và chi phí cho trại giống. Đồng thời, thiết bị cung cấp kiến thức chuyên môn mà trại giống có thể truy cập bất cứ lúc nào, đảm bảo và chuẩn hóa kiến thức quanh năm.
Kết luận
Sự ra đời của công nghệ SEP-Art và công cụ đếm SnappArt mở ra một kỷ nguyên mới cho ngành nuôi trồng thủy sản, hướng đến sản xuất giống theo dòng hiệu quả và bền vững hơn. Những đổi mới này mang đến những lợi ích to lớn: đơn giản hóa quy trình thu hồi, cải thiện chất lượng thực phẩm tươi sống và phương pháp đếm ấu trùng chính xác.
Sự ra đời của SEP-Art và SnappArt thể hiện cam kết của ngành nuôi trồng thủy sản trong việc cải tiến liên tục, đổi mới và áp dụng thực hành bền vững. Nhờ những công nghệ này, ngành nuôi trồng thủy sản có thể đáp ứng nhu cầu protein ngày càng tăng của thế giới một cách hiệu quả và bền vững hơn.
Theo INVE Aquaculture
Biên dịch: Nguyễn Thị Quyên – Tôm Giống Gia Hóa Bình Minh
TÔM GIỐNG GIA HÓA – CHÌA KHÓA THÀNH CÔNG
Xem thêm:
- Ảnh Hưởng Của Việc Bổ Sung Chất Nền Thực Vật Cho Tôm Thẻ Penaeus Vannamei Được Nuôi Trước Trong Hệ Thống Biofloc Đến Hiệu Suất Tôm, Chất Lượng Nước Và Thành Phần Biofloc
- Tận Dụng Chất Thải Vỏ Tôm Làm Nguyên Liệu Thay Thế Cho Nuôi Trồng Thủy Sản
- Quản Lý Mật Độ Thả, Quy Mô Ao, Thời Điểm Bắt Đầu Sục Khí, Thời Gian Nuôi Để Sản Xuất Thâm Canh Tôm Thẻ Chân Trắng Litopenaeus vannamei