VietShrimp 2025 Dự Kiến Sẽ Diễn Ra Tại Cần Thơ

Với chủ đề “Xanh hóa vùng nuôi”, VietShrimp 2025 dự kiến diễn ra tại TP Cần Thơ từ ngày 26 – 28/3/2025. Mục tiêu của sự kiện là tìm ra những giải pháp hiệu quả để đưa con tôm Việt Nam trở thành sản phẩm hàng đầu trên thị trường quốc tế. Vì vậy, đây là dịp để các bên có liên quan gặp gỡ, trao đổi và tìm ra những giải pháp tháo gỡ khó khăn thách thức, đưa con tôm trở lại quỹ đạo phát triển trên thị trường thế giới.

Dự báo đến năm 2030, nhu cầu tiêu thụ thủy sản làm thực phẩm trên thế giới sẽ tăng 18% so với năm 2018, với thủy sản nuôi chiếm khoảng 59% lượng tiêu thụ và khoảng 36% sản lượng sẽ được xuất khẩu. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thủy sản ngày càng gia tăng, ngành thủy sản Việt Nam không chỉ có cơ hội mở rộng thị trường mà còn phải tìm ra giải pháp phát triển bền vững, thân thiện với môi trường.

Ảnh: Nhân viên Bình Minh tham dự VietShrimp 2023

Việt Nam đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ đạt sản lượng 7 triệu tấn từ nuôi trồng trong tổng số 10 triệu tấn thủy sản. Như vậy, 70% nguyên liệu chế biến xuất khẩu thủy sản sẽ đến từ nuôi trồng thủy sản, trong đó, tôm và cá tra là hai mặt hàng chủ lực.

Theo các chuyên gia, phát triển xanh là mục tiêu của kinh tế tuần hoàn- một mô hình sản xuất và tiêu dùng khép kín, nơi mà chất thải của quá trình này lại trở thành nguyên liệu đầu vào cho quá trình khác, tạo ra một chuỗi giá trị bền vững. Phát triển xanh không chỉ hướng đến mục tiêu bảo tồn tài nguyên thiên nhiên, mà còn hướng đến việc bảo vệ phúc lợi vật nuôi, tạo ra sản phẩm sạch cung cấp cho các thị trường khó tính, góp phần nâng cao hiệu quả cạnh tranh, gia tăng giá trị tôm thương phẩm.

Ảnh: Nhân viên Bình Minh cùng khách hàng tại VietShrimp 2023

Sau nhiều năm tổ chức thành công tại các tỉnh Bạc Liêu, Cà Mau và Cần Thơ, VietShrimp được đánh giá là sự kiện hàng đầu về ngành tôm, thu hút sự quan tâm của đông đảo các doanh nghiệp trong và ngoài nước. Sự kiện này đã góp phần quan trọng vào sự phát triển của ngành tôm Việt Nam, tạo điều kiện để các doanh nghiệp nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường quốc tế.