3 cách khử mùi tanh của tôm khi chế biến

Tôm là nguyên liệu phổ biến được sử dụng để chế biến thành các món [...]

Rớt giá vì tôm nhiễm kháng sinh

Hiện tượng kháng kháng sinh ở tôm đang là một vấn đề nan giải trong [...]

Tác động của khẩu phần ăn của chiết xuất lá hương nhu tía Ocimum tenuiflorum lên các chỉ số tăng trưởng và phản ứng miễn dịch của tôm (Penaeus monodon) chống lại vi-rút gây hội chứng đốm trắng (WSSV)

Tóm tắt Nghiên cứu hiện tại được tiến hành để đánh giá hiệu quả của [...]

Sôi động làng nghề làm lợp tôm mùa lũ

Lợp tôm là một dụng cụ truyền thống được sử dụng để bắt tôm. Nó [...]

Tôm thương phẩm được xuất khẩu dưới những hình thức nào?

Xuất khẩu tôm là một trong những ngành hàng chủ lực của nước ta, có [...]

Xuất khẩu tôm Việt Nam đổi hướng thị trường những tháng cuối năm

Theo Hiệp hội chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), ngành tôm [...]

Cập nhật EHP

EHP do một loại vi bào tử hình thành bào tử, Enterocytozoon hepatopenaei gây ra. [...]

Tối Ưu Hóa Quá Trình Nuôi Tôm Thẻ: Cách Sử Dụng Hạt Sinh Học Phú Điền Để Tạo Thức Ăn Tự Nhiên

Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm ngày càng tăng cao, tối ưu hóa nguồn [...]

10 món ngon đơn giản từ tôm 

Tôm – một loại hải sản quen thuộc, không chỉ là món ăn khoái khẩu [...]