English
中文 (中国)
Lợi trước mắt – hệ lụy dài lâu do dùng kháng sinh
Trong nhiều năm qua, kháng sinh vẫn được xem là “cứu tinh” cho người nuôi tôm mỗi khi dịch bệnh bùng phát. Khả năng tiêu diệt vi khuẩn nhanh chóng, giúp tôm phục hồi sức khỏe và giảm thiểu thiệt hại đã khiến kháng sinh trở thành lựa chọn phổ biến. Tuy nhiên, chính sự lạm dụng và sử dụng không đúng cách đã và đang để lại những hậu quả nặng nề – không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe con người mà còn đe dọa đến sự phát triển bền vững của ngành tôm Việt Nam.
Lạm dụng kháng sinh – vòng luẩn quẩn của người nuôi
Theo TS. Nguyễn Ngọc Tuấn – Học viện Nông nghiệp Việt Nam, tình trạng sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm vẫn diễn ra phổ biến, dù người nuôi đều biết là không nên. Nhiều hộ nuôi sử dụng kháng sinh sai liều lượng, sai loại thuốc, không theo hướng dẫn – dẫn đến hiện tượng vi khuẩn kháng thuốc ngày càng mạnh. Điều này buộc người nuôi phải dùng liều cao hơn, hoạt lực mạnh hơn mà hiệu quả ngày càng thấp, khiến họ rơi vào vòng luẩn quẩn không thể thoát.
Không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả điều trị, việc lạm dụng kháng sinh còn dẫn đến nguy cơ kháng thuốc, khiến ao nuôi dễ bùng phát dịch bệnh, năng suất giảm, chi phí tăng và chất lượng sản phẩm suy giảm rõ rệt.
Hệ lụy lâu dài cho ngành thủy sản Việt Nam
Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu tôm lớn trên thế giới, nhưng tỷ lệ các lô hàng bị cảnh báo do dư lượng kháng sinh vẫn còn cao. Năm 2024, đã có 15 lô hàng tôm xuất khẩu bị cảnh báo do dư lượng hóa chất và kháng sinh, cho thấy vấn đề này vẫn chưa được giải quyết triệt để.
Bên cạnh đó, sự buông lỏng trong khâu quản lý – từ việc người dân dễ dàng mua kháng sinh trên mạng xã hội, đến tình trạng thuốc trôi nổi, không rõ nguồn gốc được bày bán công khai – khiến cho rủi ro càng trở nên nghiêm trọng. Nhiều sản phẩm bị gắn mác “thảo dược” nhưng lại chứa kháng sinh, gây hiểu lầm cho người nuôi và khiến việc kiểm soát càng trở nên khó khăn hơn.
Siết chặt quản lý kháng sinh – nhiệm vụ cấp thiết năm 2025
Trước tình trạng báo động này, ngành thủy sản Việt Nam đang đẩy mạnh các biện pháp kiểm soát kháng sinh, đặc biệt trong năm 2025. Tại hội nghị mới nhất, Cục trưởng Cục Thủy sản – ông Trần Đình Luân – đã nhấn mạnh: việc kiểm soát kháng sinh và con giống là nhiệm vụ trọng tâm của năm nay.
Các cơ quan chức năng sẽ tăng cường kiểm tra tôm giống bố mẹ để đảm bảo không có dư lượng kháng sinh, đồng thời phối hợp với công an để xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm, từ bán thuốc không phép đến trộn thuốc cấm vào thức ăn.
Ông Nguyễn Văn Long – Cục trưởng Cục Thú y – cũng cảnh báo: “Nếu chúng ta không hành động ngay hôm nay, thì ngày mai sẽ phải trả giá rất lớn cho việc chống kháng thuốc. Đó là bài học nhãn tiền mà nhiều quốc gia đã phải đối mặt.”
Hướng đi bền vững: Nói không với kháng sinh, lựa chọn an toàn hơn
Người nuôi tôm cần chuyển hướng sang các giải pháp bền vững:
- Chọn giống khỏe mạnh, sạch bệnh từ các nguồn uy tín
- Cải tạo ao nuôi đúng kỹ thuật, sử dụng chế phẩm sinh học để quản lý môi trường
- Tăng sức đề kháng cho tôm bằng chế độ dinh dưỡng hợp lý và hạn chế stress
- Sử dụng sản phẩm thay thế lành tính, đã được kiểm nghiệm và chứng nhận an toàn
Kháng sinh không phải là lựa chọn duy nhất!
Phát triển bền vững ngành tôm không thể dựa vào “giải pháp nhanh” nhưng nhiều rủi ro. Chỉ khi người nuôi, doanh nghiệp và cơ quan quản lý cùng đồng lòng siết chặt quản lý kháng sinh trong nuôi tôm, chúng ta mới có thể xây dựng được một nền thủy sản an toàn, hiệu quả và giữ vững vị thế trên thị trường quốc tế.
Nguồn: Người nuôi tôm
Đọc thêm:
- Mô hình tôm – lúa: Hướng đi mới cho nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu ở đồng bằng sông Cửu Long
- Rớt giá vì tôm nhiễm kháng sinh
- Nói không với hóa chất, diệt khuẩn và kháng sinh trong nuôi tôm
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Trụ sở:
📍 Miền Trung: Thôn Hòa Thạnh, Xã An Hải, Huyện Ninh Phước, Tỉnh Ninh Thuận.
📍 Miền Tây: T11 – 4 Tầng 11, Tây Nguyên Plaza, Phường Phú Thứ, Quận Cái Răng, TP. Cần Thơ.
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 1900 86 68 69 – 1900 866 636
𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞:
Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí!