Kết quả nghiên cứu này về ảnh hưởng của stress oxy hóa đến chất lượng phi lê cá rô phi cho thấy, nên nuôi ở mật độ thấp và thời gian làm sạch lâu hơn để giảm stress và cải thiện chất lượng phi lê.
Ảnh Hưởng Của Stress Trước Khi Giết Mổ Đến Chất Lượng Phi Lê Cá Rô Phi

Việc hạ mật độ và tăng thời gian lọc giúp nâng cao chất lượng hiệu [...]

25
Th1