English
Protix – công ty sản xuất ấu trùng ruồi lính đen (BSF) cho ngành thức ăn thủy sản, dự kiến sẽ tăng sản lượng lên 20% nhờ sự thành công của chương trình chọn lọc gen.
Protix đã có thể cải thiện tốc độ tăng trưởng lên 39% chỉ sau hai năm
Công ty Hà Lan hiện sản xuất 15.000 tấn ấu trùng ruồi lính đen mỗi năm, dự án kéo dài hai năm với Hendrix Genetics là dự án đầu tiên chứng minh rằng việc lựa chọn di truyền những ấu trùng có khả năng tăng trọng có thể nâng cao sản lượng của các cơ sở sản xuất quy mô lớn.
Trong một thông cáo báo chí, công ty cho biết: “Trong quá trình thực hiện dự án, ấu trùng với những chất lượng mong muốn đã được chọn lọc và lai tạo để tạo ra những ấu trùng con cải tiến hơn từ thế hệ này sang thế hệ khác. Do vòng đời ngắn và khả năng sinh sản lớn, ruồi lính đen có tiềm năng rất lớn để hướng đến sự phát triển bền vững, chẳng hạn như sử dụng ít thức ăn, đất và nước hơn.”
Sau hai năm thực hiện chương trình nhân giống chọn lọc, một cuộc thử nghiệm với quy mô lớn, hoàn toàn tự động đã được thực hiện tại cơ sở sản xuất trị giá 40 triệu euro của Protix ở Bergen op Zoom.
Lô ấu trùng mới nhất được phát hiện nặng hơn 39%, điều này dẫn đến việc thu hoạch được nhiều protein với hơn 32% và chất béo hơn 21% so với côn trùng thông thường.
Dựa trên kết quả của thử nghiệm, Protix ước tính rằng việc sử dụng ấu trùng cải tiến sẽ cải thiện sản lượng hàng năm của họ lên 20% mà không cần sử dụng thêm bất kỳ nguồn năng lượng nào.
“Trở thành nhà tiên phong trong ngành côn trùng có nghĩa là bạn phải dẫn đầu và thúc đẩy các chương trình lớn nhất, tham vọng nhất về dinh dưỡng, công nghệ và di truyền. Những tiến bộ của chúng tôi trong lĩnh vực di truyền học là một bước tiến lớn cho ngành côn trùng và môi trường. Chăn nuôi động vật đóng một vai trò quan trọng trong việc giải quyết các thách thức liên quan đến lương thực toàn cầu.” – người sáng lập kiêm giám đốc điều hành Protix, ông Kees Aarts cho biết.
Johan van Arendonk, giám đốc công nghệ và đổi mới tại Hendrix Genetics cho biết: “Chúng tôi thực sự tự hào về những thành tựu khi hợp tác với Protix.”
Ông cho biết thêm: “Các kết quả đã chỉ ra rõ ràng rằng việc nhân giống chọn lọc đối với côn trùng không chỉ khả thi mà còn mang lại nhiều lợi ích đáng kể. Hendrix Genetics thực sự tập trung vào đa loài và sự hợp tác này đã một lần nữa chứng minh rằng việc chia sẻ kiến thức giữa các loài sẽ gia tăng tốc độ đổi mới. Nghiên cứu về di truyền học của côn trùng tạo ra một khía cạnh và cơ hội mới để tạo ra giá trị gia tăng.”
Theo The Fish Site
Nguồn: https://thefishsite.com/articles/breeding-programme-boosts-insect-growth-by-20-percent
Biên dịch: Huyền Thoại – Công ty TNHH PTTS Bình Minh
Xem thêm:
- Hiệp Hội Nuôi Trồng Artemia Quốc Tế Dự Kiến Sẽ Được Ra Mắt Trong Năm Nay
- Người Nuôi Tôm Và Cá Hồi Sẽ Thu Được Nguồn Lợi Nhuận Dồi Dào Trong Năm 2022
- Thay Đổi Độ Mặn Nước Có Thể Tác Động Đến Thành Phần Vi Khuẩn Trong Hệ Thống Nuôi Tôm RAS