Phần 2: Hiệu Quả Của Dầu Tảo Như Một Thành Phần Thức Ăn Để Phát Triển Khẩu Phần Trưởng Thành Cho Tôm Sú Bố Mẹ Penaeus Monodon (Fabricius)

Kết quả

Phân tích thành phần

Thành phần và công thức thức ăn được đưa ra trong Bảng 1. Cách thiết lập và cho ăn thử nghiệm được đưa ra trong Bảng 2. Tổng hàm lượng protein, lipid và carbohydrate được ước tính cho khẩu phần ăn thử nghiệm (D1, D2, D3) và khẩu phần ăn tham chiếu (Bảng 3). Dựa trên kết quả, hàm lượng protein tối đa ở D3 với mức ý nghĩa 5%, tiếp theo là các khẩu phần ăn khác. Tương tự, hàm lượng lipid cũng cao ở D2 (12±0,23) và D3 (13±0,42) với mức ý nghĩa p<0,05. Tổng hàm lượng carbohydrate cũng được ước tính cho các khẩu phần ăn được sử dụng, trong đó D1 và D2 cho thấy hàm lượng carbohydrate tối đa lần lượt là 42±0,34 và 41±0,02 với mức ý nghĩa 5%.

Bảng 3. Hiệu quả của các khẩu phần khác nhau về hàm lượng Protein, Lipid và Carbohydrate ở các giống thí nghiệm, tham chiếu và đối chứng

* Biểu thị ý nghĩa ở mức 5%; ** biểu thị ý nghĩa ở mức 1%; ± cho biết độ lệch chuẩn của ba lần lặp lại

D1 – 2,5 g (%) dầu tảo, D2 – 5 g (%) dầu tảo, D3 – 7,5 g (%) dầu tảo, Khẩu phần ăn tham chiếu – 5 g (%) dầu cá, Đối chứng âm tính

Lượng thức ăn ăn vào của tôm sinh sản

Lượng thức ăn ăn vào luôn khác nhau tùy theo kích cỡ của tôm. Mức tiêu thụ thức ăn tối đa của tất cả các tôm bố mẹ có kích thước khác nhau (150-200, 201-250 và 251-300 g) tiêu thụ tối đa lần lượt là 25,50, 37,68 và 44,72 g thức ăn/ngày. Tất cả các nhóm kích thước của tôm thí nghiệm và tôm đối chứng dương tính tiêu thụ số lượng khẩu phần trưởng thành (D1, D2 và D3) nhiều hơn so với đối chứng âm tính. Tôm được cho ăn khẩu phần tham chiếu (đối chứng dương tính) tiêu thụ lần lượt 20,66, 30,22 và 40,35 g thức ăn/ngày và tất cả các thông số được phân tích thống kê ở mức ý nghĩa được biểu thị trong Bảng 4.

Bảng 4. Thức ăn thu được của vật nuôi đã ăn

* Biểu thị ý nghĩa ở mức 5%; ** biểu thị ý nghĩa ở mức 1%, bảng chữ cái khác nhau giữa các thử nghiệm biểu thị ý nghĩa ở mức 5% bằng cách sử dụng thử nghiệm so sánh nhiều lần của Tukey; ± cho biết độ lệch chuẩn của ba lần lặp lại

D1 – 2,5 g (%) dầu tảo, D2 – 5 g (%) dầu tảo, D3 – 7,5 g (%) dầu tảo, Khẩu phần ăn tham chiếu- 5 g (%) dầu cá, Đối chứng âm tính

Tần suất lột xác

Trong 30 ngày sau khi sinh sản tự nhiên và cắt mắt, nhóm cỡ 150-200 g lột xác 2,16 lần nhưng các nhóm cỡ 201-250 và 251-300 g lột xác lần lượt là 1,07 và 1,05 lần. Về khẩu phần ăn, nhóm cỡ 150-200 g có tỷ lệ lột xác là 1,76 lần và các nhóm cỡ khác như 201-250 g và 251-300 g lột xác lần lượt là 0,94 và 0,88 lần. Đồng thời, tôm đối chứng bị cắt mắt ở nhóm cỡ 150-200 g lột xác 1,67 lần trong vòng 30 ngày sau khi cắt mắt, nhưng nhóm cỡ khác được cho ăn khẩu phần đối chứng không lột xác. Tất cả các giá trị được phân tích thống kê (Hình 1).

Hình 1. Ảnh hưởng của các khẩu phần khác nhau đến tần suất lột xác sau khi cắt mắt

Ảnh hưởng của khẩu phần ăn trưởng thành bổ sung dầu tảo đến thành công sinh sản

Ba nhóm kích thước của tôm bố mẹ đã cắt mắt là 150-200, 201-250 và 251-300 g đã được chọn cho nghiên cứu này. Kích thước sinh sản và khẩu phần ăn bổ sung dầu tảo (D1, D2 và D3) có tác động tổng hợp đến sự phát triển nhanh chóng của buồng trứng sau khi cắt mắt. Ở các nhóm tôm bố mẹ thí nghiệm, thời gian bắt đầu phát triển buồng trứng ở tôm cỡ 150-200, 201-250 và 251-300 g sau khi cắt mắt và cho ăn bằng khẩu phần trưởng thành dầu tảo lần lượt là 6,35, 6,80 và 8,85 ngày. Nhưng đối chứng âm tính thuộc nhóm cỡ 150-200, 201-250 và 251-300 g mất 12,17, 17,65 và 15,10 ngày để bắt đầu phát triển buồng trứng. Tôm bố mẹ được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu thuộc nhóm cỡ 150-200, 201-250 và 251-300 g mất 10,26, 11,04 và 12,65 ngày để bắt đầu phát triển buồng trứng. Thời gian để đạt từ giai đoạn 1 đến giai đoạn 4 cũng thay đổi tùy theo kích cỡ và khẩu phần ăn của tôm. Tôm thí nghiệm thuộc nhóm cỡ 150-200, 201-250 và 251-300 g mất 3,26, 3,80 và 3,17 ngày để đạt từ giai đoạn 1 đến giai đoạn 4. Tất cả các giá trị thí nghiệm được phân tích bằng công cụ thống kê, khẩu phần tham chiếu và khẩu phần đối chứng âm tính bằng thức ăn đối chứng của cùng nhóm kích thước mất lần lượt là 7,44, 7,36, 6,28 và 11,72, 9,63, 8,36 ngày để đạt từ giai đoạn 1 đến giai đoạn 4 (Bảng 5).

Bảng 5. Ảnh hưởng của khẩu phần ăn trưởng thành bằng dầu tảo đến khả năng sinh sản của tôm P. monodon sau khi cắt một cuống mắt

* Biểu thị ý nghĩa ở mức 5%; ** biểu thị ý nghĩa ở mức 1%; bảng chữ cái khác nhau giữa các thử nghiệm biểu thị ý nghĩa ở mức 5% bằng cách sử dụng thử nghiệm so sánh nhiều lần của Tukey; ± cho biết độ lệch chuẩn của ba lần lặp lại

D1 – 2,5 g (%) dầu tảo, D2 – 5 g (%) dầu tảo, D3 – 7,5 g (%) dầu tảo, Khẩu phần ăn tham chiếu- 5 g (%) dầu cá, Đối chứng âm tính

Trứng vón cục hoặc sinh sản kém

Tỷ lệ trứng vón cục (hoặc) sinh sản kém được nghiên cứu trong khẩu phần thử nghiệm (D1, D2 và D3), những con được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu và đối chứng đã dành thời gian sinh sản cho ba lần sinh sản tiếp theo sau lần sinh sản tự nhiên đầu tiên và tất cả các giá trị đều được phân tích thống kê. Ở nhóm tôm thí nghiệm, tỷ lệ trứng vón cục và tỷ lệ sinh sản ở lần thứ 1, 2 và 3 lần lượt là 5,61, 7,81, 10,54 và 95,4, 88,52, 85,18 và không tìm thấy khoảng trống nào trên buồng trứng của tôm. Ở tôm cho ăn thức ăn, tỷ lệ vón cục và tỷ lệ sinh sản lần lượt là 7,89, 10,23, 18,92 và 84,87, 76,88, 72,56 ở lần thứ 1, thứ 2 và thứ 3. Số lỗ trống trên buồng trứng lần lượt là 0,98, 1,32 và 1,42 ở lần thứ 1, 2 và 3. Ở nhóm tôm đối chứng âm tính, tỷ lệ vón cục và lỗ trống trên buồng trứng lần lượt là 20,72, 25,18, 30,54 và 70,68, 60,85, 53,14 ở lần thứ 1, thứ 2 và thứ 3. Số lượng khoảng trống trong buồng trứng lần lượt là 1,14, 2,17 và 2,83 ở lần thứ 1, thứ 2 và thứ 3 (Hình 2).

Hình 2. Ảnh hưởng của khẩu phần ăn trưởng thành đến chất lượng sinh sản

Khả năng sinh sản của tôm sau khi cắt mắt

Khoảng thời gian giữa hai lần sinh sản liền kề cũng được đánh giá ở cả khẩu phần ăn thử nghiệm, khẩu phần ăn tham chiếu và đối chứng. Sức sinh sản của tôm bố mẹ thí nghiệm được cho ăn D2 ở các lần sinh sản I, II, III và IV lần lượt là 0,93, 0,76, 0,64 và 0,57 triệu trứng. Về khẩu phần ăn, sức sinh sản của tôm ở lứa I, II, III lần lượt là 0,72, 0,43, 0,31 và 0,17. Ở nhóm đối chứng âm sinh sản bằng khẩu phần ăn, sức sinh sản ở nhóm đối chứng âm là 0,61, 0,32 và 0,17 triệu trứng và không có sinh sản IV ở nhóm đối chứng âm tính. Tổng khả năng sinh sản sau khi cắt mắt ở tôm thí nghiệm là 2,9 triệu trứng. Tổng sức sinh sản ở tôm cho ăn khẩu phần tham chiếu và khẩu phần đối chứng âm tính là 1,63 và 1,10 triệu trứng. Khoảng thời gian giữa 0&I, I&II, II&III, III &IV lần lượt là 7,47, 5,12, 4,48, 3,69 ngày trong sinh sản thử nghiệm và đối với khẩu phần ăn tham chiếu và đối chứng âm tính, khoảng thời gian lần lượt là 12,19, 7,55, 8,67 và 15,72, 9,64, 11,72 trong giai đoạn sinh sản I, II, III và mức độ có ý nghĩa giữa các thí nghiệm được đề cập ở Bảng 6.

Bảng 6. Hiệu quả của các khẩu phần ăn khác nhau đến khả năng sinh sản và thời gian sinh sản tiếp theo của cá đã qua sử dụng sau khi cắt mắt

* biểu thị ý nghĩa ở mức 5%; ** biểu thị ý nghĩa ở mức 1%; bảng chữ cái khác nhau giữa các thử nghiệm biểu thị ý nghĩa ở mức 5% bằng cách sử dụng thử nghiệm so sánh nhiều lần của Tukey; ± cho biết độ lệch chuẩn của ba lần lặp lại

D1 – 2,5 g (%) dầu tảo, D2 – 5 g (%) dầu tảo, D3 – 7,5 g (%) dầu tảo, Khẩu phần ăn tham chiếu- 5 g (%) dầu cá, Đối chứng âm tính

Ảnh hưởng của khẩu phần ăn trưởng thành bổ sung dầu tảo đối với chất lượng trứng

Ở khẩu phần thí nghiệm (D2), tỷ lệ trứng hình thành thu được ở lần sinh sản I, II và III lần lượt là 94,17, 87,40 và 85,18 ở mức ý nghĩa 5%. Về khẩu phần thí nghiệm, tỷ lệ trứng hình thành ở lứa I, II và III lần lượt là 72, 67,33 và 58,33. Ở nhóm tôm đối chứng âm tính, tỷ lệ trứng hình thành ở lần sinh sản I, II và III lần lượt là 65,68, 42,14 và 33,10 %. Tỷ lệ trứng thụ tinh ở khẩu phần thí nghiệm (D2) cho tôm sinh sản lần lượt là 92,60, 80,05, 76,54 ở lứa I, II và III. Nhưng về khẩu phần thí nghiệm và đối chứng âm tính, tỷ lệ trứng hình thành ở lần sinh sản I, II và III lần lượt là 75,67 và 63,66, 44,67 và 65,84, 56,13 và 41,65 với giá trị ý nghĩa p< 0,05. Tỷ lệ nở trong khẩu phần thí nghiệm (D2) của tôm cho ăn đạt tối đa (92,36) ở lứa đầu tiên, tiếp theo là 85,60 và 82,48 ở lứa II và III. Về khẩu phần thí nghiệm, tỷ lệ nở tối đa (75,83) được quan sát ở lứa I, tiếp theo là 68,67, 60,83 ở lứa II và III. Trong đối chứng âm tính, tỷ lệ nở tối đa (62,89) được quan sát thấy ở lần I, tiếp theo là 40,45 % ở lần II và 30,84 % ở lần III (Bảng 7).

Bảng 7. Ảnh hưởng của khẩu phần ăn trưởng thành đến chất lượng trứng

* biểu thị mức ý nghĩa ở mức 5%; ** biểu thị ý nghĩa ở mức 1%; bảng chữ cái khác nhau giữa các thử nghiệm biểu thị ý nghĩa ở mức 5% bằng cách sử dụng thử nghiệm so sánh nhiều lần của Tukey; ± cho biết độ lệch chuẩn của ba lần lặp lại

D1 – 2,5 g (%) dầu tảo, D2 – 5 g (%) dầu tảo, D3 – 7,5 g (%) dầu tảo, Khẩu phần ăn tham chiếu- 5 g (%) dầu cá, Đối chứng âm tính

Hệ số thành thục (%)

Hệ số thành thục ở tôm thí nghiệm lần lượt là 6,84, 5,76 và 5,27% ở lần I, II và III. Mặc dù xu hướng giảm tương tự cũng được quan sát thấy ở những lần sinh sản tiếp theo, nhưng các chỉ số này được nhận thấy là thấp hơn so với tôm thí nghiệm. GSI trong khẩu phần tham chiếu và đối chứng âm tính lần lượt là 6,32, 5,08, 4,86 và 5,26, 3,48, 2,54 ở lần I, II và III (Hình 3).

Hình 3. Ảnh hưởng của các khẩu phần ăn khác nhau đến hệ số thành thục (%)

Ảnh hưởng của khẩu phần ăn trưởng thành bổ sung dầu tảo đến tỷ lệ sống của Nauplii

Tôm được cho ăn bằng khẩu phần nuôi dưỡng bằng dầu tảo có tỷ lệ biến thái từ N6-Z1 cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Tỷ lệ biến thái cao nhất (80,34%) được ghi nhận ở tôm được cho ăn bằng khẩu phần D2. Tỷ lệ biến thái thấp nhất (52,68%) được ghi nhận ở tôm đối chứng âm tính. Ấu trùng được thu thập từ tôm bố mẹ được cho ăn bằng khẩu phần D2 có khả năng chịu đựng stress cao hơn so với ấu trùng được thu thập từ tôm bố mẹ được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Khả năng chịu đựng stress cao nhất (80,12%) được ghi nhận ở ấu trùng N1 được thu thập từ tôm bố mẹ được cho ăn bằng khẩu phần D2. Khả năng chịu đựng stress thấp nhất (70,19%) được ghi nhận ở ấu trùng N5 được thu thập từ tôm bố mẹ đối chứng âm tính. (Bảng 8).

Bảng 8. Ảnh hưởng của khẩu phần ăn trưởng thành bổ sung dầu tảo đến tỷ lệ sống của Napoli

Ước tính lipid

Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm (D2) có mức lipid trong cơ thể cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Mức lipid cao nhất (22,23%) được ghi nhận ở giai đoạn đầu của quá trình phát triển buồng trứng ở tôm được cho ăn bằng khẩu phần D2. Mức lipid thấp nhất (15,62%) được ghi nhận ở giai đoạn thành thục của quá trình phát triển buồng trứng ở tôm đối chứng. (Bảng 9).

Bảng 9. Hiệu quả của khẩu phần ăn trưởng thành bằng dầu tảo đến mức lipid cơ thể trong các giai đoạn phát triển buồng trứng khác nhau ở P. monodon

* biểu thị mức ý nghĩa ở mức 5%; ** biểu thị ý nghĩa ở mức 1%; bảng chữ cái khác nhau giữa các thử nghiệm biểu thị ý nghĩa ở mức 5% bằng cách sử dụng thử nghiệm so sánh nhiều lần của Tukey; ± cho biết độ lệch chuẩn của ba lần lặp lại

D1 – 2,5 g (%) dầu tảo, D2 – 5 g (%) dầu tảo, D3 – 7,5 g (%) dầu tảo, Khẩu phần ăn tham chiếu- 5 g (%) dầu cá, Đối chứng âm tính

Xét nghiệm hoạt tính Prophenol Oxidase

Các vi khuẩn Aeromonas sp., Vibrio harveyi và Vibrio parahaemolyticus được tiêm vào hemolymp của tôm có kích thước nhóm 251-300 g. Xét nghiệm enzyme prophenol được tiến hành trong hemolymp ở các khoảng thời gian khác nhau từ 10 phút đến 60 phút. Độ hấp thụ quang phổ của phenoloxidase trong hemolymp được thực hiện cứ sau 10 giây. Kết quả cho thấy hoạt tính enzyme tăng dần đối với tất cả các tác nhân gây bệnh khi tăng thời gian tiêm. Sau 1 giờ tiêm, Vibrio harveyi cho thấy hoạt tính enzyme prophenoloxidase cao nhất (0,1085±0,046), tiếp theo là Vibrio parahaemolyticus (0,0952±0,068) và Aeromonas sp. (0,0864±0,078). Ở tôm được cho ăn theo khẩu phần ăn tham chiếu, hoạt tính enzyme prophenoloxidase cao nhất đối với Vibrio harveyi là 0,1076±0,058, tiếp theo là Vibrio parahaemolyticus (0,0891±0,075) và Aeromonas sp. (0,0859±0,078). Ở tôm đối chứng âm tính, hoạt tính enzyme prophenoloxidase thấp nhất đối với Vibrio harveyi là 0,0242±0,036, tiếp theo là Vibrio parahaemolyticus (0,0212±0,021) và Aeromonas sp. (0,0181±0,028).

Hình 4. Hoạt tính prophenol oxidase trong hemolymp của P. monodan sau khi cảm nhiễm với vi khuẩn gây bệnh

Thảo luận

Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có lượng thức ăn ăn vào cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Điều này chứng tỏ hiệu quả của khẩu phần thử nghiệm trong việc kích thích tôm ăn nhiều hơn. Tần suất lột xác ở tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Điều này chứng tỏ khẩu phần thử nghiệm có ảnh hưởng đến tần suất lột xác của tôm, bất kể kích thước của tôm. Hormon chịu trách nhiệm cho quá trình lột xác có thể được kích hoạt do ảnh hưởng của các yếu tố trong dầu tảo.

Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có thời gian phát triển buồng trứng ngắn hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Kích thước của tôm cũng ảnh hưởng đến thời gian phát triển buồng trứng, với những con tôm lớn hơn có thời gian phát triển ngắn hơn. Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có thời gian trưởng thành của buồng trứng ngắn hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Kích thước của tôm cũng ảnh hưởng đến thời gian trưởng thành của buồng trứng, với những con tôm lớn hơn có thời gian trưởng thành ngắn hơn. Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có tỷ lệ vón cục thấp hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Tỷ lệ vón cục tăng theo lần sinh sản, nhưng vẫn thấp hơn ở tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng.

Tổng số trứng trong một khẩu phần thí nghiệm là 2,9 triệu, nhưng đối với khẩu phần tham chiếu và đối chứng âm tính, tổng số trứng chỉ lần lượt là 1,63 và 1,10 triệu. Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có thể sinh sản 4 lần sau khi cắt mắt, trong khi tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu và đối chứng chỉ có thể sinh sản 3 lần. Khoảng cách thời gian giữa hai lần sinh sản liền kề ở tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm ngắn hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng.

Chất lượng trứng của tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm tốt hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Tỷ lệ ấu trùng dị dạng ở tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm thấp hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Tỷ lệ thụ tinh và tỷ lệ nở ở tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng.

Hệ số thành thục ở tôm cao được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Chỉ số này giảm ở lần sinh sản tiếp theo, nhưng vẫn cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Tỷ lệ chuyển đổi giai đoạn ở ấu trùng thu được từ tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm cao hơn so với ấu trùng thu được từ tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng.

Một cách khác để xác định khả năng sinh sản thành công của bất kỳ khẩu phần ăn thành thục nào là nghiên cứu chất lượng ấu trùng thu được từ tôm bố mẹ, được cho ăn bằng khẩu phần ăn trưởng thành và bằng tỷ lệ chuyển đổi giai đoạn (N1-Z1). Chất lượng ấu trùng thu được từ tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm cao hơn so với ấu trùng thu được từ tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Tỷ lệ sống của ấu trùng thu được từ tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm cao hơn so với ấu trùng thu được từ tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng.

Tỷ lệ sinh sản (hoặc) tỷ lệ phóng trứng ra khỏi buồng trứng phụ thuộc vào tình trạng thể chất, mức độ căng thẳng của tôm, tính chất của môi trường sinh sản cũng như mức độ lipid trong cơ thể. Khẩu phần thí nghiệm này làm tăng tỷ lệ sinh sản so với khẩu phần đối chứng và khẩu phần đối chứng âm tính. Khoảng trống trong buồng trứng là một loại vấn đề quan trọng khác được quan sát thấy ở tôm. Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có số lượng khoảng trống trong buồng trứng ít hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng.

Mức lipid trong cơ thể ở động vật thí nghiệm, khẩu phần tham chiếu và động vật đối chứng âm tính trong các giai đoạn phát triển khác nhau của buồng trứng đã được nghiên cứu. Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có mức lipid trong cơ thể cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng.

Tôm được cho ăn bằng khẩu phần thử nghiệm có hoạt tính prophenoloxidase cao hơn so với tôm được cho ăn bằng khẩu phần tham chiếu hoặc đối chứng. Dầu tảo chứa hàm lượng LC-PUFA cao (axit docosahexaenoic và axit arachidonic) sẽ cải thiện đáng kể các thông số miễn dịch như tổng số lượng tế bào máu, hoạt tính phenoloxidase, hoạt tính superoxide dismutase và hoạt tính diệt khuẩn ở giai đoạn tôm post Litopenaeus vannamei, do đó dẫn đến tỷ lệ sống được cải thiện trước tình trạng nhiễm V. harveyi.

Kết luận

Nghiên cứu này cho thấy khẩu phần ăn trưởng thành bổ sung dầu tảo giúp cải thiện sức khỏe tôm bố mẹ, nâng cao khả năng sinh sản thành công. Nhờ vậy, số lượng tôm bố mẹ cần thiết trong trại sản xuất giống có thể giảm thiểu, giúp tiết kiệm chi phí hoạt động. Việc sử dụng khẩu phần ăn này cũng góp phần bảo vệ nguồn lợi tôm tự nhiên bằng cách giảm nhu cầu khai thác tôm bố mẹ hoang dã. Ngoài ra, nghiên cứu còn chứng minh rằng khẩu phần ăn trưởng thành bổ sung dầu tảo giúp đáp ứng nhu cầu năng lượng cao của tôm bố mẹ trong quá trình sinh sản. Do đó, đây là một giải pháp hiệu quả để phát triển tôm giống thành công trong trại giống tôm.

Theo Selvaraj Soniya, Michaelbabu Serine Michael, Thavasimuthuchinakan Mahesh, Thavasimuthu Citarasu, Anantharajan, Mary Josaphinepunitha, Thangaswamy Selvaraj, Mariavincent Michaelbabu

Nguồn: https://www.academia.edu/114412213/Efficiency_of_Algal_oil_as_a_Feed_Ingredient_for_the_Development_of_Maturation_Diet_for_the_Spent_Penaeus_monodon_Fabricius_Spawners

Biên dịch: Nguyễn Thị Quyên – Tôm Giống Gia Hóa Bình Minh

TÔM GIỐNG GIA HÓA – CHÌA KHÓA THÀNH CÔNG

Xem thêm:

• Công Nghệ Sản Xuất Tôm Sú Penaeus monodon Với Mật Độ Thả Khác Nhau Bằng Hệ Thống Tuần Hoàn
• Đánh Giá Hiệu Quả Của Các Sản Phẩm Y Tế Dự Phòng Đối Với Chất Lượng Nước Và Năng Suất Tôm (Penaeus monodon) Ở Giai Đoạn Ương Dưỡng
• Vai Trò Của Probiotic Trong Việc Kiểm Soát Bệnh Do Vi Khuẩn Và Phân Hủy Sinh Học Chất Hữu Cơ Trong Ao Nuôi Tôm (Penaeus vannamei) Ở Nam Ấn Độ